餐厅名称:明丰冰菓室
地址:台南市学甲区广文路45号
电话:06-7832724
营业时间:下午两点至晚上八点
公休:周一及周四备料公休
每人平均价位:20-100
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学甲常常因为虱目鱼上美食、渔业还有经济新闻版面,而且声名远播,但学甲可不只有虱
目鱼啊,听到学甲有很特别的世纪冰,这只要夏季一开卖啊,便让所有学甲人趋之若鹜,
奔向世纪冰,我决定去看看这世纪冰到底有什么特别的?
话又说回来,学甲在台南市里,还真不是普通的远啊
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好在明丰冰菓店虽然是在巷子里,但很快就看到了,这间冰菓店相当简易,我看到了世纪
冰,询问了一下才知道原来所谓的世纪冰是香蕉牛奶冰里搅入西瓜、葡萄干、地瓜、红豆
配料,听起来不错
想要小份品尝可买单份享用,但学甲人习惯直接买整包论斤秤的世纪冰,省去繁琐包装必
较划算,而且大包吃比较久
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原先是日本人在台贩售的冰品,世纪则是取日文谐音而来,每年因水果产期浮动让冰品上
市时间不一,但只要一开卖,可让许多饕客趋之若鹜,我先点了一份世纪冰品尝,这味道
浓郁,加上里面特别配料,这口感可不错啊!挖著吃了一下,看到有客人买了鲜奶冰淇淋
和蛋黄鲜奶冰淇淋,看了一阵莫名的心动…既然学甲这么难来,全部来一份吧!
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明丰冰菓店的牛奶冰不含一滴水,也许是制程不同,口感与一般的牛奶冰淇淋不同,绵密
感亦不同,另一款则是加上咸蛋黄在里面,咸甜相交,这味道不错,还有一个以玉米外观
包装的黄金玉米冰,里面则是以鲜奶冰淇淋搅入熬煮后的凤梨,也是相当好吃,
是说一次吃四份冰,好像太多了一些,但吃冰期间不时有客人进来买冰,无论是碗装的还
是论斤秤的,客人可说是从未间断过,生意可好了,而目前冰品还会再供应一阵子,直到
店家贴出停售之前,都可以到学甲吃世纪冰,但再晚一些,这数十年的好味道,就明年见
了,快去吧!
交通,于新营火车站转乘大台南公共汽车棕干线,或由佳里转运站转乘大台南公共汽车棕干线、蓝
1、蓝2、蓝3至学甲区公所下车,步行前往约五分钟
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