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餐厅名称：黄氏虾仁肉圆
消费时间：2016年/5月
地址：台南市中西区中山路79巷2弄1号
电话：06-228-0568
营业时间：09:30–17:00(周日公休)
每人平均价位：40-60
可否刷卡：否
有无包厢：无
当日点餐：虾仁肉圆、鱼丸汤、扁食汤
推荐指数：7/满分10
美味度：7分
CP值：7分
环境及服务：6分
黄氏虾仁肉圆在开隆宫牌坊的里面
旭峰号的旁边
但要先跟大家说 营业时间仅供参考XD
虽然网络上的资料是周日公休
但听说很常没开
有开也很常早早就卖完
这天算是我们运气很好 还开着
店内贩售的品项很简单
就是虾仁肉圆 鱼丸汤跟扁食汤
价钱很亲民 三颗肉圆40 汤都是20元
肉圆都是新鲜现蒸 而且因为生意很好
所以吃到基本上都是新鲜刚蒸好的
这天我们点了两份肉圆 一碗鱼丸汤 一碗扁食汤
小吃真方便 吃一次就可以菜单全制霸XD
虾仁肉圆 $40
实际看起来其实肉圆块头不大
所以虽然是三颗但应该还是不会饱XD
建议搭碗汤
里面货真价实有虾仁
吃起来比较是软嫩的口感 而非Q弹
不过吃得出很鲜甜的虾味
外皮部分跟北部常见的肉圆也很不同
颜色是不透明的米色 且是绵软的口感
个人比较喜欢这种口感的肉圆 吃起来有点像麻糬那样绵密
但米本身的香气很明显 好吃！
鱼丸汤 $20
相较于肉圆 汤就比较普普
但便宜份量多 像这碗鱼丸汤20元有五颗！
吃起来还是满浓郁的鱼浆味
但汤头加入满多胡椒 个人不太爱XD
扁食汤 $20
感觉是同样汤头只是加入扁食
扁食还算满好吃的 内馅就是纯肉这样
外皮稍微厚了一点
整体来说 如果之后还吃还是会搭碗汤
但可能会要老板不要放胡椒吧XD
建议要吃中午前来 不要假日
店内位置真的很少
不过这间观光客很少人知道 所以我们这天假日去没什么排到队
个人觉得这间很单纯就是酱料香菜配肉圆
虾仁肉圆内馅也没有过多调味
比较单纯的味道我还满喜欢的！
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