店家名称：金田食堂
更新日期：2016年8月
地址：台南市永康区东桥一路252号
电话：(06)3035808
营业时间：11：00-14：00、17：00-21：00 (周二公休)
【图文网志】：http://goo.gl/XzvRUv
201601 更新
综合握寿司6贯 170元
金田食堂 真的是让人一访再访、有空就往这儿跑的美味店家
品质稳定、味道一级棒，价格又平实的让人一吃上瘾
店家低调认真经营，连粉丝团的发文也多是营业相关讯息
鲜少宣传或餐点分享，这样打拼的好店当然要比出大拇指用力推呀！
花寿司6枚 80元
综合寿司7枚 80元
豆皮寿司5枚 55元
盐烤鸡腿 90元
烤物等待时间都较久些，香香脆脆的鸡皮、鲜嫩带汁的鸡腿肉
挤上些许柠檬汁、沾上少许胡椒盐就是人间美味，一个人啃一只我可以
日式鸡唐扬 100元
和 鱼小璐 或 桥北屋 的唐扬炸鸡不同，这儿的唐扬鸡经清酒醃渍
酥脆微咸的口感，反倒适合作为下酒菜，第一口就想来罐 Asahi
海胆军舰1贯 90元
妈呀！海胆寿司就是要豪迈一口吃！
才刚放进嘴里，以舌尖轻轻一抿，浓郁香气便在口中整个化开
细细咀嚼品尝其中的浓郁“海味”，让人回味不已
(超想举手再来一颗！ )
日式炸豆腐 50元
柴鱼冷豆腐 40元
蒜香蚬汤 50元
近期新欢，每访必点！三不五时就是要来点蚬汤补补身
201608 更新
蒲烧鳗鱼丼 320元
在京都 广川鳗鱼饭 尝过一次日本在地鳗鱼绝妙滋味后一直心心念念
总想着有机会一定还要再找个假期回访 (是的！特地买机票就会是为了它！)
这天实在太想吃鳗鱼，忍不住又偷溜到 金田食堂 报到
软嫩入味的烤鳗鱼，表皮微微焦脆酱香整个让人冻未条！
而且它们家的鳗鱼刺非常非常细，完全符合个人心目中对于好吃鳗鱼饭的标准
虽然还小输广川一些些，不过价格也是广川的三分之一不到，完全值得！
个人鳗鱼饭评比第二名 就。是。它！
鲑鱼洋葱卷5切 150元
已经微熟的粉橘鲑鱼软嫩鲜甜
搭配哔哔啵啵鲑鱼卵、脆脆小黄瓜丝及洋葱丝一同入口，想不到味道还真不赖
想增添点大人味就再沾些哇沙米酱油，正点！
细葱铁火卷6切 100元
细葱铁火卷都是适合一口吃掉的大小，
里头包著软嫩鲔鱼，
孩子们也能开心大口享用寿司唷！
盐烧蛤蛎 100元
为了保留蛤蛎的鲜甜汤汁，店家在前置作业时就先将蛤蛎的筋挑断
所以烤熟后，蛤蛎壳并不会自然张开
食用时需要靠指甲轻轻将其剥开，小心别让汤汁流掉，就是要一次入口最够味唷！
剥开后里头的蛤蛎肉颗颗饱满，一份9颗还真的吃不够，让人意犹未尽！
土瓶蒸 50元
汤鲜味甜，里头的那块鸡肉好~好吃！
位于大桥国中附近的 金田食堂，食材新鲜、手艺到位
同样是“生鱼片控”的你绝不能错过，分享给大家囉！
打 ● 完 ● 收 ● 工