餐厅名称：克林姆之屋
地址：台南市东区东丰路219号
电话：06-234-5755
每人平均价位：100~/片
这是一间口味很多种的千层蛋糕
我个人给的分数不高 但他也不算贵
内文有三间千层蛋糕比较
大家可以挑自己喜欢的店去买
图文无音乐网志版 自费消费 实拍分享
是用家中丑丑的盘子拍得 可能不太生火
非专业部落客 没有拿钱 有付钱 > <
对网址有疑虑者请跳过 谢谢
http://www.ipeen.com.tw/comment/1033470
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进入千层蛋糕第三回合 地点一样在台南
这是KEVIN 为 yu yu带回的千层蛋糕是 "克林姆之屋的"
目前克林姆之屋有两间分店
东丰店:06-2345755
台南市东丰路219号
西门店:06-2238890
台南市西门路一段713号
详细店内资讯请看FB
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详细网志 有介绍商品资讯喔
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提醒大家东丰店只能外带喔~西门店就可以内用享受下午茶
西门店的地点很靠近新光三越新天地喔~也很靠近丸作
是另一个下午茶的选择喔~
东丰店的简单外观 因为是KEVIN的打卡照片 漏拍了很多资讯
大家就加减看
他们家的优点就是选择非常多样化~ 单价又不高
不只有千层蛋糕 还有很多下午茶的蛋糕选择
适合大众化的口味
光是千层蛋糕就有枫糖. 咖啡. 柠檬. 全麦. 地瓜. 巧克力...等多种
还有各式手工饼干. 泡芙. 三明治
是不是很适合男女一起来
另外还提供宅配. 预订. 外送服务喔~
详细资讯请参考他们的网页
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我们这次买了三种口味 : 枫糖,红茶,巧克力口味
目前分享过的千层蛋糕都是分次购买(加上都是三月底四月初买的)
yu yu已经忘了与其他两间(大亿丽致 / 芙列达) 的差亿
比较一下三间的千层蛋糕外观
(依序是 克林姆 芙列达 大亿丽致 )
再来比较一下三间的断面秀
(依序是 克林姆 芙列达 大亿丽致 )
从断面秀判断层数似乎是 大亿丽致 > 克林姆之屋 > 芙列达
从断面秀判断奶油量(卡士达量) 似乎是 大亿丽致 > 克林姆之屋 > 芙列达
其实奶油(卡士达)量很难判断
因为大亿丽致的每一层很紧实 不像另外两家还有一层层的感觉
蛋皮间的孔隙差很多 不过青菜萝卜各有人爱~
克林姆的蛋皮 颗粒感较大 如口滑顺感略于芙列达
克林姆的奶油 甜度偏高一点 适合喜欢甜甜. 爱吃奶油的人
不过因为 yu yu不太敢吃台湾的奶油 所以这次的摄食量较少
这次kevin买的三种口味(依序为枫糖, 红茶, 巧克力口味)
yu yu觉得巧克力最好吃~ 可能有中间那层巧克力
与奶油混合后 口感会升级
三间的蛋糕大小应该是 大亿丽致 > 芙列达 > 克林姆之屋
yu yu 的喜爱程度 大亿丽致 = 芙列达 > 克林姆之屋
kevin 的喜爱程度 芙列达 > 大亿丽致 > 克林姆之屋
偷偷说 其实 yu yu 还没吃过 "深蓝" 反而吃过另一间归仁的
下次就等kevin帮 yu yu外带囉~ 再和大家继续分享千层蛋糕的肥胖之旅~ 泣