[食记][东区] 永华阿美绿豆汤。消暑铜板美食

楼主: anikomayday (艾妮可白白)   2016-07-27 18:50:49
餐厅名称:永华阿美绿豆汤
地址:台南市东区凯旋路318号
电话:06-2758886
营业时间:10:30~21:00
公休:
每人平均价位:
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请享用图多好读版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/115462411
享受台南湾的好天气与太阳公公的热情时,每天都在努力想方设法消暑!
绿豆汤就是一个超级解热喝了又清凉的好东西~ 找了时间跑来家附近的永华阿美绿豆汤凉一下
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凯旋路上的这间永华阿美绿豆汤,原本店在东安路上,前两年搬迁到这里~ 就在饱芝林旁边
艾妮可跑去饱芝林吃饭后,天气实在太热了,看到隔壁有冰凉的绿豆汤,就来点上一碗消消暑气
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台南有名的绿豆汤还有庆中街绿豆汤,艾妮可之前也有分享过
【台南美食】从小吃到大夏季消暑好良伴。庆中街绿豆汤(东安店)
永华阿美绿豆汤不单单只卖绿豆汤还有没有颗粒的绿豆汁,夏天可以买一大罐回家放冰箱,
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永华阿美绿豆汤其实和石家正阿美绿豆汤师出同门,是旗下的养生饮品专卖店
源自于50年代,永华路上的老店相信对台南人来说都相当熟悉 ~
煮绿豆汤其实也是一门学问,要煮到软嫩又有壳有味,不是那么简单 
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粉角绿豆汤 NT. 30 (中)
点一碗中等份量的就超多啊!!!!!!!!!  我完全喝不完~
后来还打包回家,台南的绿豆汤喝起来就是有股浓郁的特别碳烧味,
在台北完全找不到这一味,然后粉角是一样要加的~口感超Q可以让简单的绿豆汤更有不一样的层次感
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松松软软又颗粒完整的绿豆吃起来让人觉得好满足,真的不错吃
但以绿豆汤喝起来的的浓郁碳烧香来说,艾妮可还是私心喜欢庆中街绿豆汤多一些囉!! 
建议两家都可以试看看,炎炎夏日来杯绿豆汤真是太舒服了
作者: mashmabo (马修范恩SUCK)   2016-07-27 18:52:00
这家的确不错,个人也满常买的

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