餐厅名称：粥皇
地址：台南市安平区安平路168号
电话：06-2597000
营业时间：二~四 17:00~21:00 五~日 11:00~14:00、17:00~21:00
公休：礼拜一
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/329828961
文字版:
位于安平路上的粥皇以砂锅粥中有众多海鲜及新鲜为主打，
招牌看起来十分气派大方。
原以为是只卖粥，原来还有卖些许热炒、炸物等菜色，
里头位置其实不多，店家建议用餐先订位也好烹煮粥底，
砂锅粥以新鲜野生干贝为基底，再额外做搭配。
店家位置不算多，约五六桌左右，
今天五人用餐，因此点个小份砂锅粥再配上些菜色食用。
有免费的好喝红茶及小菜可以食用，
红茶很好喝解腻。
干贝红蟳粥(小)($1080)
点了干贝红蟳粥再加点鲍鱼($550)，
砂锅粥以生米熬煮，强调不添加味精，
小锅约要等15~20分钟左右上桌；
里头馅料非常多，
干贝就有十几颗，再搭上鲍鱼红蟳，
整锅十分澎湃，没有过度调味，吃起来十分清爽无负担。
炒高丽菜($100)
给的量不少，清脆多汁，
不像一般为了添加味道过度调味抑或是太油。
葱爆花枝($180)
虽是葱爆，但整题主轴风格一样，
都将食材保留原味去做调理，没有过多的酱料。
炸豆腐、炸土鸡腿、炸小干贝
有炸物不禁惊讶了一下，
这三样个人十分喜爱，不会太油且吃起来够味，
炸土鸡腿咬下去里头还有其汁会渗出来~
小干贝有咬劲在配上胡椒香气十足。
原本会觉得粥皇价位看似颇昂贵会有吃不饱的问题，
结果五人这样吃起来2290元，
一人平均只要四百初左右且吃得满饱的!
重点是吃起来虽有饱足感但又不会有觉得油腻负担过重的问题，
吃完后觉得算是满喜爱，且菜色与一般店家不甚相同，
推荐给大家做个选择参考看看~