餐厅名称：福来伯臭豆腐
地址：府前路与开山路口的证券行
电话：无
营业时间：19:00~21:00
每人平均价位：35
网志版 http://little15.pixnet.net/blog/post/46417798
大家有吃过府前路和开山路交叉口的臭豆腐吗
这家店本来是在7-11前面
我蛮常光顾的
上周五我买的时候 听老板说移到证券行这边来了
说来也很巧
我和我妈在停红路灯时 闻到阵阵飘来的臭豆腐
决定要循着臭味找这摊子
骑到竹屋海产火锅还是没有看到它 臭味也不见
又回到府前路口的红绿灯想说直接回家
和我妈说要放弃时 头转向右边
就看到福来伯臭豆腐了
可惜的是当我在拍照想写食记分享
福来伯说只卖到7月底
要退休不卖了!!!!!
啊啊啊~~~大家要赶快来吃
再不来吃 回忆中的臭豆腐以后就吃不到了
旁边等待的客人说本来是6月就不卖
是客人们拜托再多卖1个月 才会延到7月底退休
以前经过时旁邉总会排三、四个人
即使我这次买是下大雨
依然有两个客人在排队
福来伯的臭豆腐是先炸大块臭豆腐
再切成四小块重新炸一次
吃起来超酥脆
而且老板在放泡菜时 毫不手软
一直夹一直夹 给很多
外带时 福来伯会先在塑胶袋里装酱汁
所以拿臭豆腐时比较不会烫到
其实也可以内用 内用的话福来伯会用免洗餐盘装臭豆腐
客人站在旁边吃 很特别的立食状况
我们点两份小的外带 总共70元
因为有炸两次的关系 豆腐相当酥脆
而且有泡在酱汁里 豆腐咬的时候会喷汁
加上爽脆的台式泡菜真的很好吃哦
福来伯臭豆腐
19:00~21:00 府前路与开山路口的证券行
我查网络资讯
15:30~19:00是在开山路52巷2号摆摊
(顺天综合印刷厂前)
因为我那时是在府前路与开山路口买的
所以只知道这个地点和时间
不确定福来伯即将退休 15:30~19:00的时间会不会摆摊