餐厅名称：忠味面馆
地址：台南市东区裕忠路87号
电话：06-3315089
营业时间：07:00~14:30
公休：日、一
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/329523213
文字版:
同事这天带我们这间位于仁德交流道附近的忠味面店，
听闻以榨菜肉丝面闻名，
且只卖到中午两点半就结束营业。
今天约莫12点来外头大排长龙，
忠味面馆有两间，据说只有这间是有冷气跟较多座位，
正中午许多人都在等候位置~
面相关主食菜单点好后，柜台这里顺便点卤味
卤味很多种类可以点选~
一不小心点好多...
这里还有卖红茶，但喝起来没有觉得比较特别，古早味红茶消暑~
榨菜肉丝面虽然都没标明辣不辣，
但不敢吃辣的建议别点，因为上桌后发现会有些微辣，
而汤头喝起来其实还不赖。
这的榨菜肉丝是现点现煮，且是以一般家庭的炒锅来烹饪，
榨菜肉丝有先爆香，香气十足，榨菜不会太酸抢到肉丝及汤头的风味。
一份小碗的其实份量就很足，面条偏细，
不小心太大口会被辣呛到，但这种麻又香的口感十分不赖，
以榨菜肉丝面来说忠味面馆还满对我胃口，个人算是还满喜爱~