餐厅名称：红苑（茗）平价位 创意日式和洋料理
图文版网志：http://www.tainanlohas.cc/2016/07/blog-post_9.html
消费时间：2016年/6月
地址：台南市东区仁和路102-1号
电话：06-2908458
营业时间：11:00 - 14:00；17:00 - 21:00
公休：周一
每人平均价位：150 ~ 200
可否刷卡：否
有无包厢：否
座标（度分秒）：22°58'21.4"N 120°13'55.7"E
停车：不便（路边停车）
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红苑（茗）创意日式和洋料理是乐活美食团第70次日式料理的胜出店家，
据说前身是在育乐街后段的人气餐厅“福田耕院”，
但因为厨房内部的问题而搬到了现址仁和路继续营业。
店内装潢的感觉没有太日式，
简单的桌椅摆设搭配墙上的墨宝与前面的莲花灯等等，其实比较像素食餐厅的氛围
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菜单，看起来是合菜居多，正面有多人组合的套餐、单点的热炒，
背面则是单人的定食与商业午餐，我们单天是点了一个四人A餐当底 NT. 629
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咖哩可乐饼，打卡赠送的小点心
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烤霜降牛肉 NT. 250，烤得火喉适中，吃起来肉质算嫩，
但有部分带着一些筋，所以很有咬劲
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四人A餐中的时蔬，我们选择了培根高丽菜
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牛丼 NT. 150，随餐附了一碗味噌汤
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用了大量的洋葱与蛋来制作盖饭底，酱汁是稍甜的日式口味
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肉片看上去是牛五花，吃起来也是油脂比较多的口感
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炸猪排，四人A餐中的二选一，因为来吃过的团员大力推荐所以点了这道。
外皮看起来相当酥脆，也没有太过油腻的感觉
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据店家表示，猪排分别以两个油锅来炸过，
利用油温的不同来锁住肉汁。肉的厚度也不错，一口吃下去相当过瘾
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清蒸鲈鱼 NT. 200，整尾的鲈鱼清蒸后，先淋上酱油、
鲜味露等等酱汁，在洒上洋葱、葱丝来去腥
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四人套餐A里面的柠檬烤猪肉，看起来像烧烤店中常见的烤山猪肉，
吃起来肉质也是油脂比较多的感觉
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四人套餐A的香蒜焗鸡，本来菜单上写的是酒香鸡腿，不过现场已经改成了这道
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鸡肉的部分用了去骨鸡腿，洒了大量的起司后再入烤炉中焗烤。
鸡肉本身有经过醃制，吃起来带着蒜头的香气
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笋子鸡汤，四人套餐A中的汤品二选一，
上桌时汤锅漂浮着大量的笋片，看上去就相当吸引人
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笋片与鸡肉都相当新鲜，汤头喝起来是清甜中带着一丝丝的酸，相当清爽的一道汤品
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