餐厅名称：京和野日式煎饺
地址：台南市中西区万昌街1号
电话：06 222 0870
每人平均价位：100~
来到台南就是要吃美食阿!!
自从高雄的"幽灵煎饺"歇业后~高雄就没有煎成方盘状的煎饺
偏偏kevin爱吃这款边脆脆的饺子
只好来台南的"京和野 日式煎饺"朝圣
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(自费前往 个人实拍照片)
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消费方式可内用或外带~
内用的话~如果需要候位者
请先到店内点餐~点餐后有号码, 再去外面等叫号
这天周六中午12:30到~等了约30分钟才吃到
主要有四种饺子
"风味豚". "塔香豚". "火烧虾". "担担牛"
一份都是10个~分别是70/ 80/ 90/ 90 元
我觉得一份刚好女生一人份
男生可能不太够
它比较特殊的是沾酱的部分
一份饺子可以选一种沾酱
包括原汁原味 (就是什么都没有啦!!~不建议选这个)
顶级玫瑰盐~ 好像是牛排的概念~
但yu yu吃饺子沾玫瑰盐~并没有觉得去油腻
就是咸咸的感觉~不吃辣的~可以试试啦!!
(它的酱油是自取的~所以不吃辣可以选这个)
吃辣的有两种选择~
其一是常见又不常见的独家辣酱
另一种特殊的来了~"生辣椒佐金桔"
yu yu不吃辣~根据kevin说推荐这样
因为金桔的酸可以解部分油腻
再搭配生辣椒是不同口感喔~
再送上我们点的饺子~
因为担担牛卖完了~(kevin表示伤心> <)
所以我们点塔香豚跟火烧虾
塔香豚比较普通一点~就是包入九层塔的煎饺(一般外面卖的饺子都是猪肉阿!!)
火烧虾~两人都喜欢~虽然外面也很多包虾的饺子
但火烧虾的口感跟一般虾的口感还是不一样
我们都比较推荐吃火烧虾喔~
不过kevin说下次想试试无缘的担担牛~那yu yu 应该还是会吃火烧虾
另外店内有卖其他小菜:黑豆.味增汤
还有饮料~我们有点蔗香红茶~
喝起来有点布莱恩的感觉~是我的错觉吗??
送上饺子脆脆的边~很好吃喔~