※ [本文转录自 Food 看板 #1NT8fx9H ]
作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
标题: [食记][台南市] Bite 2 Eat 薄多义崇学店
时间: Thu Jun 30 10:56:48 2016
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餐厅名称：Bite 2 Eat 薄多义崇学店
消费时间：2016年5月24日
地址：台南市东区崇学路171号
电话：(06) 2909809
营业时间：午餐 11:30~17:00 (最后点餐16:00), 晚餐 17:30~21:30 (最后点餐21:00)
每人平均价位：180~360
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：洋薯腿排披萨、义式香料腿排披萨、培根菠菜半熟蛋披萨、蜜苹披萨、
法式芥末子奶酱佐核果鸡肉面、香蕉巧克力塔
官网：http://www.bite2eatpizza.com/
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图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/219128145
我跟我们Lab的一位学弟和3位外籍生
打算约一位已毕业的德国硕士生出来聚餐
这些老外都很爱吃披萨XD
我就决定这次带他们去崇学路和崇善路口的薄多义聚餐
很巧的是那位德国硕士生现在正好在那间薄多义楼上的补习班当英文老师哩XD
对他来说实在超方便 哈哈
店内装潢是简约的木制装潢
并且营造出市集的风格
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来看看厨房的大窑炉
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二楼的用餐空间很宽敞
风格更是有街边市集的感觉
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更内侧的座位区则是以工具、金属、木工呈现的工业风格
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法国外籍生点了义式香料腿排披萨
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上面有鸡腿肉、洋葱、青椒和墨西哥辣椒
鸡腿肉肉质很鲜嫩
而且有加了独门香料调理过则是更添些风味
有着洋葱和墨西哥辣椒的提味
整片披萨香辣又美味
此外这家披萨的饼皮薄脆又软Q呢!
危地马拉外籍生点了洋薯腿排披萨
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马铃薯泥松软又绵密
搭著香浓起司和鲜嫩鸡腿肉
多重美味入口感觉真棒!!
我跟意大利外籍生都是点培根菠菜半熟蛋披萨
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上面有培根、菠菜、半熟蛋、橄榄油
起司放了两种呢!! 马兹瑞拉和帕玛森
清爽可口的菠菜和咸香美味的培根配上软滑半熟蛋
这披萨也相当美味
德国外籍生点了青酱鸡肉意大利面
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这家的青酱是用萝勒、松子和橄榄油拌炒
味道清爽不油腻
有一位学弟则是点了新推出的菜色之一
自制瑞可塔起司培根披萨饺
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披萨饺是饼皮将馅料和起司包起来成饺状
有莫札瑞拉、帕玛森和瑞可达三种起司以及培根、九层塔和醃渍圣女番茄
三种起司综合起来更加香浓呢并且吃得到个别不同风味!
我加点了焦糖鲜奶茶
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香甜又浓醇
危地马拉外籍生则是加点白啤酒
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这次也想来试试这家的甜点
我点了香蕉巧克力塔
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巧克力塔浓郁香甜又入口即化
香蕉切片并且被薄脆焦糖包覆著
搭著巧克力塔真赞!!
薄多义的披萨精致又美味
只是这些老外们食量较大所以觉得份量不太够
不过对整体印象还是不错啦!!
而且在那聚餐的气氛很棒!!
最后在分享这家的菜单给大家参考囉!!
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