[食记][中西] Delight 餐&酒(试吃)

楼主: watermelonte (ㄚ妹)   2016-06-24 23:35:35
餐厅名称:Delight 餐&酒
地址:台南市中西区海安路二段31号
电话:062223677
营业时间:平日19:00~2:00am ; 假日19:00~3:00am
公休:周一
每人低消:200
图文版(此文为试吃文)
http://tinyurl.com/zdt5clh
店家环境
极简约的摆设和暖色系灯光,营造出简朴和亲切感。让人一进来,便感到放松想要小酌一杯。
2楼空间宽敞舒适,也设有飞镖机
*Delight主打 丰富的调酒和啤酒选项, 除了一般常见的炸物外,Delight 骋请了总铺师为大家提供难以忘怀的正宗台式料理
猪肋排 $300
无法抵挡的吮指美味,肋排是鲜嫩多汁的完美呈现, 口感也没有那种柴柴的感觉
炸物大拼盘 $280
虽然是热量爆表的炸物大集合,但就是酒吧里永远少不了的经典拼盘。配上一杯啤酒,只有“过瘾”二字。
Delight 招牌-德国咸猪手 $300
表面烤得酥脆非常, 内层的肉质却是松软, 所以有着强烈对比的口感享受
松板猪 $180
很简易的调味却感受到肉质弹牙又不油腻
炒水莲 $ 120
季节时蔬就是这么清脆又开胃,尤其又加了树子和小鱼干,带出味道更加鲜甜
照烧酱炒松板肉 $180
咸中带甜的酱汁拌炒柔软松阪肉。与烤得有不同的口感与风味。
到了酒吧怎么可以不小酌一杯,店家冰箱里面也提供了许多不同啤酒类提供选择
玛格丽特Margarita $200
这是Y笨在美国满21岁生日进酒吧,在德州品尝的第一杯鸡尾酒,调酒本身也是带有着经典的凄美故事,单纯的色调却可以带出口感浓郁,带有清鲜果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸甜,非常的开胃清爽。
雷柯德水果酒 $200
北欧瑞典150年悠久历史的Åbro Bryggeri 精酿酒厂品牌, 也是之前小7被疯狂扫光的水果酒。 选了野莓口味,色泽就是这么粉嫰动人,口感出乎意料的清爽又香甜。Y笨妈爱上这一味,尤
其又搭配猪肋排享用,真是享受。
* 整体而言
很感谢店员热情的桌边服务,且还很细心讲解每道食材,并且很适时补充水/汤和换盘。
提供以小吃闻名的另一种五感新享受;以细腻的灯光变化,带出时尚简约的店面环境,感受舒适与微醺的氛围。
"有提供呼叫出租车的服务"
这是Y笨绝得最贴心和酒吧必需的服务,多一点细微的关心,绝对可以降低悲剧的发生. 还有
合法的饮酒年龄,台湾法律规定需要年满18岁。
作者: bovine (大牛)   2016-06-25 00:01:00
推,酒保与服务生很细心

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