[问题] 请问台南有不甜的美食吗?

楼主: liebechi (Chi CHi)   2016-06-13 01:44:41
常常听人说台南美食有多厉害,但是去过几次,真的觉得台南食物对在台北成长的我来说实在太甜了,如加上花生酱的卦包之类的,真的不是很习惯。吃过许多知名小吃,却没有遇到合胃口的,唯一例外是阿裕牛肉汤,真的是让我魂牵梦系的美味,常常思念不已。
板上大大可以推荐我其他美味的不甜美食吗?近日想要安排一趟台南旅行,希望可以找到其他像阿裕牛肉汤般动人的美味。感谢。
作者: asdfg567 (生存是规则,不是选择。)   2016-06-13 01:47:00
蛮好奇台南食物有很甜吗? 其实我在台中念了四年书 我也没意识到 台中食物不甜
作者: iowoo   2016-06-13 01:47:00
到底甜在哪?
作者: joestsen (孤单月犽)   2016-06-13 01:52:00
有很甜吗 太夸大了吧 后面那段看起来有点在打广告的感觉
楼主: liebechi (Chi CHi)   2016-06-13 01:58:00
觉得好像贴错版了,哈哈。
作者: addhoney (喵~)   2016-06-13 02:01:00
阿松挂包 阿明猪心 还有台南咖啡色的碗粿还ok不算很甜吧(我台中人 中部碗粿都是白色只有上方一点萝卜干)
作者: taxi (大雄饱店台南别院)   2016-06-13 02:02:00
我要一杯冰沙去冰
作者: xxtuoo (浪费时间不好QQ)   2016-06-13 02:06:00
不用勉强自己Zzz
作者: xiounan (suxiounan)   2016-06-13 02:08:00
只会跟着嘴太甜,还跟你谈底蕴,来也是白来,省省吧
作者: zz89757   2016-06-13 02:09:00
前阵子才在脸书上看到“爱嫌台南食物甜就不要来台南吃!”这一类的讨论出现而已…真的没人逼你们专程来吃
作者: tfads543 (tfads543)   2016-06-13 02:10:00
台南那里有加花生酱的卦包啊?只吃过加花生粉的哪里*
楼主: liebechi (Chi CHi)   2016-06-13 02:11:00
谁叫你们有阿裕牛肉汤呢?
作者: tm0987 (koi)   2016-06-13 02:14:00
我台北人,昨天刚去台南玩过,不会甜阿。
作者: xiounan (suxiounan)   2016-06-13 02:15:00
很多几代的口味传承,要嫌也用心点,去日本吃康师傅吧
作者: brightenlife (brightenlife)   2016-06-13 02:16:00
我土生土长台北人,在台南很习惯啊!台南食物没有那么甜好吗!
作者: tm0987 (koi)   2016-06-13 02:16:00
呜呜,不好意思,推错了,嘘回来><
作者: addhoney (喵~)   2016-06-13 02:17:00
台南小吃真的太多了,历史悠久的更多!这是别的地方没有的特点!不是所有有名的都会合每个人胃口(个人口味很难说)我自己不喜欢“巧味”盐酥鸡(甜甜的)但我朋友(同是台中人)超爱。你可以参考酪梨寿司以前的食记…台南传统小吃实在是太多了。一定会吃到喜欢的囉(by 台南住了6年的台中人)
作者: WenWen26 (Wen)   2016-06-13 02:17:00
花生酱挂包是猪舌(?)那间吧
作者: money1992922 (阿哭哪妈踏踏)   2016-06-13 02:25:00
七股盐
作者: dxdy (=ρdρdφ)   2016-06-13 02:32:00
叫老板甜度调成微糖
作者: xiounan (suxiounan)   2016-06-13 02:37:00
能知道你吃的是如何所以然有几家?不知道就吃热闹跟着拜七股盐代表什么意义最好是能懂,在家吹冷气不是很好要吃黑鲔鱼的上腹肉不用到东港,虱目鱼吃法也不可能变石班
作者: mdptt (pandora)   2016-06-13 02:51:00
不喜欢 就别来吃阿
作者: pf270801 (雾崎雄一)   2016-06-13 02:52:00
我屏东上来的也没有觉得很甜...纯粹外地人看不掼台南难波万吧...
作者: hejen1902 (暴龙)   2016-06-13 03:08:00
巧味盐酥鸡哪里有甜啊_是吃到山寨版的盐酥鸡吗?我在台南吃了30几年的盐酥鸡,就没吃有甜的口味,顶多就是加梅子粉而已啊
作者: money1992922 (阿哭哪妈踏踏)   2016-06-13 03:11:00
躺枪欸我
作者: xiounan (suxiounan)   2016-06-13 03:20:00
我指原PO,晒盐跟时代和气候有关,也扮随地理人文传承演变
作者: hgame   2016-06-13 03:22:00
去台中跟桃园工作过,不觉得台南吃的有特别甜
作者: jerryadsl (肥祥)   2016-06-13 03:30:00
业配文
作者: mystarlove (Dora)   2016-06-13 03:34:00
拿香跟着拜 啧啧
作者: xiounan (suxiounan)   2016-06-13 03:38:00
不懂武庙,行天宫不就在台北还不用拿香,跑这么远拜不知道
作者: RB1125 (RB)   2016-06-13 03:40:00
台南女孩笑容很甜
作者: ceciliar (西西莉亚卖幸福)   2016-06-13 03:43:00
RB1225说话好甜>///<.....是1125
作者: HeavyBlue (T-Wolves)   2016-06-13 03:44:00
我怎么觉得来战的
作者: amovie ( )   2016-06-13 03:45:00
台南与韩国食物嫌甜 还是四川嫌辣 其实就别吃了
作者: xiounan (suxiounan)   2016-06-13 03:59:00
食材好又新鲜,不用过度烹调,自然回甘美味,大闸蟹在台南吃跟台北何异,不会去阳澄湖吃到爽为什么吃冰也是度一餐不知道不会在家吞冰块吗
作者: AJshun (ajshun)   2016-06-13 04:17:00
台南早期多传承福州菜所以偏甜(电视说的)
作者: xiounan (suxiounan)   2016-06-13 04:27:00
请问你会去吃“度小月”担仔面说,给老子来碗大的加龙虾?
作者: xSAUCEx (索思)   2016-06-13 04:37:00
有甜吗.....不要吃没几样就喊甜...
作者: vaseline (没有人)   2016-06-13 04:45:00
只觉得羹类和润饼稍甜(北部人路过)
作者: denniszaza (大熊)   2016-06-13 04:49:00
吃挂包不加花生(酱)?还叫挂包吗
作者: kuohungting (肖查BO)   2016-06-13 04:52:00
台北人,南部唸书6年,我觉得很甜...更正:台南念书六年
作者: mystarlove (Dora)   2016-06-13 05:21:00
挂包里面有花生酱??? 是花生粉吧,没吃过有花生酱的
作者: xiounan (suxiounan)   2016-06-13 05:23:00
六年...所以你认为就抄鳝鱼意面的一些老店再六年口味会变?我是有看过店家直接贴告示无法吃糖可告知,虽然各家风味会有差异,但你要不是酸甜快炒是又何必
作者: msave (流星)   2016-06-13 05:39:00
请尊重台南在地口味,要吃不甜请移驾桃竹苗,谢谢
作者: xiounan (suxiounan)   2016-06-13 05:40:00
要不要去KFC点麦当劳快乐儿童餐比较干脆一点要吃三井跑去山根跟三更半夜排豆奶宗却莫名其妙不是刚好
作者: uranus15 (风筝)   2016-06-13 06:23:00
不爽不要来,台南也不欢迎你
作者: gink87442 (gink)   2016-06-13 06:34:00
我南投人,觉得台南美食不甜啊!!!
作者: LunaTea (プリンセス先行)   2016-06-13 06:34:00
确实偏甜 不过这是在地特色
作者: gink87442 (gink)   2016-06-13 06:35:00
我阿裕吃三次拉三次,美食还是见仁见智啦
作者: fgh79411 (典)   2016-06-13 06:38:00
我觉得见仁见智 可以参考一下 鱼面之类的
作者: download2006 (亚悌司)   2016-06-13 06:52:00
觉得太甜可以不要来
作者: xiounan (suxiounan)   2016-06-13 07:29:00
台湾本土温体牛肉的数量和来源ㄧ直很固定,能拿到品质较好而稳定的很多都几十年交情不是钱就万能,先懂再来见仁见智
作者: kissme613011 (流于形式)   2016-06-13 07:42:00
绿茶去冰不加糖加厚
作者: ohmyya (三翻西施狗)   2016-06-13 08:22:00
不好意思 是食材本身太鲜甜
作者: book2381   2016-06-13 08:34:00
作者: atsirt (空)   2016-06-13 08:49:00
食材鲜甜啊!没办法内!羹类可加醋口感就不甜了
作者: lisa108920 (lisa)   2016-06-13 08:51:00
认真回,大概只有咸粥和牛肉汤吧
作者: a60525025 (56不能亡!!)   2016-06-13 09:01:00
拜托不要来 不缺你一个
作者: katsumisheng (升)   2016-06-13 09:29:00
台南食物甜又难吃,麻烦你假日别来挤
作者: Hediard (Hediard)   2016-06-13 09:30:00
我觉得食物不会甜啊 可能来三年习惯了? 但是饮料真的爆甜的
作者: STARKUO (亿载金城武)   2016-06-13 09:53:00
台南真的很甜,劝你不要来
作者: lin1997 (鱼)   2016-06-13 10:10:00
我真的不知道甜在哪里…
作者: leobear (雷欧)   2016-06-13 10:14:00
好 尊重 包容 左转
作者: xiounan (suxiounan)   2016-06-13 10:14:00
传统冬瓜茶砖或是原汁杨桃汤等等甜度是要高到一定等级的,没有为什么的问题
作者: tostcamp (aliez)   2016-06-13 10:28:00
清心 无糖菁茶一杯
作者: joestsen (孤单月犽)   2016-06-13 10:44:00
阿裕好不好吃 我不知道 只知道去吃的顾客 常常看到占用机车道停车 或者是停红线 快车道停车让乘客下车 大批顾客占用隔壁的7-11里面 经过或者要去小7买东西都不方便
作者: HGJK (没有成员)   2016-06-13 10:53:00
觉得偏甜没错 但这不就是在地特色吗
作者: ding0725 (塔斯汀哥)   2016-06-13 10:56:00
大家不要认真嘛 人家都说知名小吃惹 知名欸
作者: minimylove (ICE)   2016-06-13 11:00:00
不喜欢吃甜的你可以吃咸的啊。
作者: nepson (\⊙▽⊙/)   2016-06-13 11:09:00
不要来阿 观光客烦死了 爱排又爱嫌
作者: Lancelord   2016-06-13 11:09:00
爱吃又爱嫌,莫名奇妙
作者: xiounan (suxiounan)   2016-06-13 11:18:00
先不论口味偏好,选一家香肠熟肉店,懂得点要甜不甜全有问题是连基本功都不用点心,告诉你有卖粥超过百年又如何
作者: kusou86el (见笑转生气)   2016-06-13 11:39:00
肥宅之都
作者: chris123 (Chris)   2016-06-13 12:08:00
真奇怪,台南口味就是甜啊,为什么观光客都要来台南找不甜的食物,嫌甜就不要来啊
作者: modspider (modspider)   2016-06-13 12:35:00
你可以每餐都吃阿裕,超美味的啦:)
作者: chamiyanyany (Emma)   2016-06-13 12:38:00
我台南人也觉得有的很甜啊......每个人口味不同,
作者: xiounan (suxiounan)   2016-06-13 12:41:00
不知道会不会去日本找不重咸的拉面,稍油的唐扬,轻淡的烧烤,热呼呼却没层次感吃法的便当
作者: iambcool (喝不尽的麦卡伦12年)   2016-06-13 13:29:00
劝你留在台北国。
作者: dalin930 (Mi)   2016-06-13 13:41:00
吃不惯就不要勉强吧,不要来了~~
作者: valkyriea (斗天使)   2016-06-13 14:24:00
说实话,台南好吃的东西不是杂志或电视介绍的那些店在台南要吃好的,只要跟着阿伯阿桑走就对了。台南很多不起眼的小店,比观光名店好吃太多。
作者: yuchingzeng (绿晴)   2016-06-13 15:06:00
翁若要战则早来
作者: yulymoon (Yuly)   2016-06-13 15:38:00
回台北 THX
作者: goodser456 (oris)   2016-06-13 15:42:00
带包盐来台南如何!!想要多咸自己加
作者: tsukiyomi157 (电动摇杆肥宅)   2016-06-13 16:29:00
待在台北吧 不觉得有甜到哪去
作者: RuRuXe (鲁鲁鲁鲁鲁鲁)   2016-06-13 23:39:00
有些食物吃起来是会甜没错 可是也没甜到难吃吧 觉得反而更好吃耶
作者: SeTeVen   2016-06-14 03:10:00
北部人最爱战台南很甜,我倒是很好奇北部一堆没味道的东西怎么吃得下去。
作者: z88718119 (small eyes)   2016-06-14 03:16:00
是台北吃太咸…你吃吃台北铁路便当,那才是食物原本味道…
作者: darkelecy (乖)   2016-06-14 11:08:00
推荐你虱目鱼肚汤(粥)随便小店都好吃海产粥也是 上面也太凶了吧 不想推荐可以不说话啊 日本也有很多人喜欢清爽口味的拉面好吗?目黑区的柚子盐拉面就清淡也一堆日本人排队吃 问个不甜点的美食有啥好酸的补充一下 海产粥虱目鱼粥比较多是饭淋汤 不喜这种吃法可以点汤就好
作者: onetwo01   2016-06-14 13:27:00
除了羹类其他都还好吧,我是北部人也不觉得台南吃的都偏甜。

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