餐厅名称：迦南工匠面包
地址：台南市台南市中西区健康路一段390巷6号 (西门路三星社区里)
电话：(06) 2148723
营业时间：周一至周六 15:00~23:00
公休：周日
每人平均价位：25元~40元
这位面包工匠没有亮丽的光环也没有响亮的名气
甚至只是这个社会上的一个平凡人
吃了他的面包之后真的会有很满足的感觉
店面也是很朴素烘焙的场所也在里面
http://imgur.com/T0zphT7
为什么会走上面包工匠这条道路呢
据他本人的说明
其实他本来是个吃面包就会火烧心的人
起因不外乎是因为外面的面包的化学添加物比较多
后来因缘际会家里来了台面包机
他自己做了之后发现自己做得且完全无化学添加物的面包
完全不会让他火烧心就此他开始了这条路
而这样的经历也成就了现在面包店的名字