店家名称:麦多古堡童话餐厅
地址:台南市安平区安平路672号
电话:06-2280378
营业时间:11:00~21:00
图文网志版:http://any3can.pixnet.net/blog/post/327887742
文字版:
麦多餐厅第一次听到会觉得似曾相似，
但位于安平路上的熊熊主题餐厅想必大家都不陌生，
往往在安平游乐看夕阳时常常会经过的一间餐厅。
麦多与一般只可远观而不可亵玩焉的主题式餐厅不同，
众多的熊娃娃每桌都占了个位置，标准的把座位变成三缺一~
不仅可以跟玩偶拍照，还能玩弄熊娃娃XD，
对于小孩来用餐的家庭更可以让孩子与娃娃开心游乐不吵闹。
麦多的菜色种类多样，今天跟家人前来想吃排餐时已都贩售完毕QQ!
餐点皆为套餐形式而价位都介于200~300元之间，
对于聚餐闲聊的主题式餐厅来说算是十分平价。
扒饭 嫩煎鲑鱼+客家梅干炖肉
双主餐特区，海配陆且四种选择，
嫩煎鲑鱼煎的微微焦脆配上些许七味粉，
不油腻吃起来又有汁在里头，一整份鲑鱼十分吸睛!
梅干炖肉用比较有油花的部分搭上梅干搭成的酱汁来制作，
和饭一起热腾腾入嘴，完全是配饭好帮手!
一次可以吃到两种主食再大口扒饭!
饭吃完还可以续饭，完全是男孩们最爱。
欧式红酒炖牛肉
炖牛肉给的十分阿莎力，酱汁不用担心不够配饭，
酱汁是种温驯的辣，在口中咀嚼时不会特别发觉，直到入喉后会慢慢显现。
配菜有三色蛋十分特别!
梅子鸡锅
外头大多会搭上梅精来制作，正所谓不酸不叫梅子鸡的误解。
(姜丝大肠亦是如此XD)
用天然食材来慢工出细活，第一口给人的反应就是不够酸，
但这种真材实料的梅子鸡反而是可以让客人们把汤喝完的好汤头。
食肉族烟燻轰趴 萝勒青酱 意大利面
觉得是这次来用餐最厉害的一道，但也是最看个人感观的一样菜色，
以烟燻培根、鸡肉、蘑菇等食材所组成，
再依白酱、红酱、青酱以及炖饭、意大利面来做各式搭配。
萝勒青酱不走台式作法，衷于原版，
没有以过多奶浓来当佐料使得青酱其实都是”奶味”，
吃口面条就可以体验到浓厚的罗勒香，
再配上烟燻培根，使清香萝勒再搭股辛味提味令人开胃~
吃到最后会发现其实底盘都是油，
由于是使用橄榄油，且再吃时均匀的拌开，
虽然油多看似可怕，但其实完全没有把多余的油吃下肚也没油腻味。
而餐点都有附赠饮品，饮品选择性十分多样，
有些更是大杯到喝不完~
麦多这次吃下来与我想像中的不尽相同，
原以为是价格昂贵且精致豪华，
而其实是平易近人使人轻松自在，
没有过多的奇异调味，如同在家用餐般的感觉十分舒适。