楼主:
dmoki (ROCK一下阿)
2016-05-27 23:48:14大家好,朋友最近从逢甲拜师学艺加盟了"红茶臭豆腐"
目前都有在花园夜市摆摊 只要花园夜市有开,我们就有开喔~
http://imgur.com/a/TuMmd (目前在夜市第一排)
朋友在逢甲总店炸到出师才回来准备摆摊子,总店老板还有特地下来做加持(误)
现在不用跑到台中逢甲就可以吃到好吃的臭豆腐囉~
豆腐是用红茶发酵的,有客人点才会炸,现点现炸才真的好!
吃起来表皮很酥脆,非常的酥脆,
里面的豆腐却不会乾乾柴柴的,要小心烫口的软嫩豆腐就是
旁边两格是不同风味的醃渍小蔬菜,微辣的泡菜跟甜甜的萝卜很好吃~
沾酱不是普通的酱油膏,是总店老板的独特酱料,可辣可不辣
干吃清爽很酥脆,沾酱微甜好滋味,推荐给大家
现场会有试吃提供,觉得好吃再来买~~~
试吃一样是现炸不久放的喔!有时候没是吃是因为被吃光了还在炸@@
欢迎大家来试吃喔!