※ 引述《ZunHong (今晚打老虎)》之铭言：
: 请问这间的评价如何呢
: 请教有经验的版友们
: 家人难得来台南想带他们去吃
: 不太吃辣的适合吗
: 还有店的整洁等等的
: 谢谢~:D
大家好 我是飨麻飨辣的方店长 也算是老板
经营台南飨麻飨辣转眼间快五年了!
从年轻小伙子到现在转变成一个孩子的老爸(误)
常来吃的客人应该都知道我常在店里点餐 带位 上锅 帮客人加麻辣汤
中午开店也在 半夜打烊我也在 因为我不放心
乡民都说 认真就输了!!
但是我开这间店不认真的话 早就倒了!!
我很认真的把这间店贴近消费者的需求
不敢说店有多成功 生意有多好 但是至少我们是一间愿意"改"的店家
所以常会问问客人吃完的意见
甚至是网络上FB IG 论坛 BBS各方人马的建议和指教
我都会纳入每月开会 检讨并改善缺失
===============上面心得废文 下面认真回文======================
关于推文的最大缺点 都是在讲飨麻飨辣有小强(蟑螂)
因为去年2015年确实店内真的有蟑螂 所以我无法做任何的澄清
(就像一个胖子一直被叫死胖子 你只能反驳我还活着XDD)
去年因为蟑螂的问题
我买了一点绝 威灭 换了三间消毒公司 甚至还问到王品配合的消毒公司来
花了好几万 不好意思 强哥只有减少还是无法完全杜绝
所以我能理解做餐饮业的无奈 半夜还在刷厨房各个角落
直到去年年底第四间消毒公司来施工之后 完完全全的消灭了(洒花)
乡民一定觉得我在唬烂 因为我也是乡民 我就算发誓你还是不信
2016年之后 来吃飨麻飨辣台南店如果有看见强哥的乡民
不管你几个人来吃 整桌都免费 我私下会再包红包给你压压惊
也提醒我们自己对于清洁和卫生的重要性 不能怠忽
至于口味问题 是一个没有标准答案的问题
台南人每个人都有心中第一名的店
或许也不是名店 又如何? 默默支持就好
感谢各位的意见 我们会虚心接受所有的批评和指教
方店长