※ [本文转录自 Food 看板 #1NDzoiY9 ]
作者: leafphoto (叶影瓶像_里夫) 看板: Food
标题: [食记] 台南 幸福锅贴(建兴国中围墙旁锅贴)
时间: Sun May 15 10:19:21 2016
餐厅名称：幸福锅贴(建兴国中围墙旁锅贴)
消费时间：2016 年/ 5 月
地址：台南市中西区永福里永福路二段70号
电话：06-213-4863、0963-420-858
营业时间：06:00~11:30(周日公休)
无音乐。有图真相网志版：http://leafphoto.pixnet.net/blog/post/114826004
=====我是分隔线======
今天介绍这家锅贴，我相信外地观光客听过的应该不多，
但建兴国中的校友，大概都有很深的回忆吧。
这家一开始成名于建兴国中的围墙旁，是许多国中生课后，甚至翻墙来买的点心。
以前我国中附近也一家冷饮店，都用隔墙喊的方式点饮料，付钱也用铜板丢的XDDDD
这次从网络上找到相关介绍我就非常有兴趣，
所以不但是专程来，且其实我跑了两次，一次看错时间扑了空...囧
平日一早过来，生意还是很好，很多人买著上班当早餐吧。
菜单
这价位还真是亲切，锅贴一份6颗20元，想当然蛋饼也顺便来一份。
我看在地朋友都淋上这个，原来是葱酱油，满满的葱花，等下淋上一定过瘾。
起士蛋饼
蛋饼上来时，其实我愣了一下，怎么跟我印象中的不一样XD
重新翻了下菜单，原来我原本想吃的那种面糊蛋饼，应该叫‘古早蔬菜煎饼’。
没关系，留有遗憾，才有下次再来的理由。
这蛋饼倒也挺不错吃，起士跟蛋融为一体，吃起来很顺口且不油腻。
黄金锅贴 (小)
老板上桌时顺便说多放了一颗略焦的，口感更好，但卖相不佳，希望我不要介意。
老板还真是客气，其实没焦到翻黑都还好，略焦的我超爱说 XD
锅贴的皮底煎到焦脆是最大特色，底层脆而表皮Q，果然好吃！
这让我想到基隆的三姊妹锅贴，但这边油腻度更低一些，更适合当早餐。
后记：
幸福锅贴的地点其实很好，不少名店都在附近，
前一晚我弄错时间，从‘林百货’走过来，扑空后就顺便去隔壁吃了‘炸去啃’，而附近
‘桥北屋’也挺有名。
不过大概因为营业时间的关系，其实来台南观光的朋友很少人发现到，
难得来台南，大概早餐都去吃牛肉汤了吧XD
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