餐厅名称：Daisy's tearoom
地址：台南市中西区府纬街40号
电话：06-2140711
营业时间：一~五 11:00~17:00 六日12:00~17:30
公休：二
每人平均价位：如果点英式下午茶 每人是350元 咸食则是150~350元间
本篇为邀约试吃
网志版 http://little15.pixnet.net/blog/post/46206037
等会要和同事去南投出差
今天起个大早
把上周末去吃的Daisy's tearoom和大家分享
周末大家有空就可以去吃个正统英式下午茶
消除平日的疲劳
来自英国中部伍斯特郡老板Andy和台湾太太Sammi在澳洲结缘
后来回到台湾台南定居开店
店名很可爱 Daisy's tearoom
LOGO是小雏菊
因为老板的大女儿叫Daisy
老公问老板你不是有两个小孩
老二没有问你那我的店在哪?
上个月苹果日报报导过
日期虽然是愚人节 但这是真的啦
店门口的墙上有贴菜单
目前没有提供早午餐服务
老板担心卖早午餐会偏离主打下午茶的强项
再来也是因为有两个小朋友要照顾
人力、体力都不足
店里有放DM
带DM去吃双人英式三层下午茶
即送Andy主厨手工饼干一份
先看菜单吧
中英文对照
内容写的超级清楚
第一次去的人可能看说明还摸不著食物长相
也有提供图片对照版本
由于是在三角窗的位置
室内光线非常足够
乡村风的用餐环境 女生一定很爱
我年轻约会或和三五好友聊天都喜欢来这种店
经典巧克力布朗尼 店里的人气商品
除了店里内用 也能外带的甜点
Flapjack燕麦蛋糕
圆燕麦加上糖浆烤制成的英式甜点
不要以为燕麦蛋糕口味会太健康
可能像我们女生在减肥吃的代餐条
no~~~~
它真的超级甜滋滋 非常好吃
老板娘说之前有一阵子想停卖燕麦蛋糕
结果出现它的粉丝团 就继续卖了
手工饼干 姜饼口味挺特别
如果要点来吃 三个为一组
老板人很可爱又健谈
想练习英文可以用力和他聊天
别害羞~~~
(但如果老板忙着在做菜时 别吵他
免得客人等太久)
老板Andy听不懂中文
我和老公和他聊天 聊的很开心
老板娘说因为客人都讲中文
老板较少遇到有人和他聊天
所以就埋头苦干做料理
店里的司康、咸派、甜点、披萨都是他一手包办
我有问老板真的你们店里卖的是正统英式下午茶吗
他保证真的很道地 没有因为要入境随俗
改成台湾人的口味 英国人吃的就是这样子
跟老板娘说这只青蛙太可爱了
是老板娘在英国朋友送的垃圾桶
舍不得用 放店里摆好看的
大家别真的丢垃圾
各种漂亮精致的茶壸
披萨只在平日供应 要事先预约
老板做好要送地下室的披萨
问我要不要拍个照
好好吃的样子 售价300元
我们点英式伯爵茶 味道好极了
散发浓郁佛手柑香味
我在挑选茶饮的时候
听到老板娘介绍它有佛手柑 立刻选伯爵茶
因为之前看过介绍佛手柑可以打击坏的胆固醇
我和老公的坏胆固醇应该不少
稍微来个伯爵茶小常识 伯爵茶算是加味茶
用红茶叶薰佛手柑而成的
Daisy's tearoom的伯爵红茶是Twingings公司出品
这家超有名 连我都有买过
它是制作伯爵茶的先驱 喝起来真的很顺口
茶具非常有英国风味
每次都用不同的茶具组合
大家去应该会喝到跟我不同的茶具
附鲜奶及糖包
1人份英式下午茶
由下层咸食开始吃起
而且味道建议先吃淡到浓的
才是英式下午茶的正统吃法
我以前有买过面包店的咸派
吃过的感觉就是嗯~~不就这样
好吃耶~~
咸派这词是由法文而来 英国常见的轻食选择
主要成分是蛋汁、起司、蔬菜、火腿或培根
配色很美的三明治
内馅是烟燻猪肉、蕃茄片、生菜
蛋白加上自制鲜奶油的简单三明治
看起来没什么 口味还不错
进行到甜点区
司康、胡萝卜蛋糕、燕麦蛋糕、布朗尼
司康已经贴心对半切了 可以涂上鲜奶油、草莓果酱
这家的司康蛮好吃 以前吃过偏干的
但Daisy's tearoom司康偏湿润
而且鲜奶油是自家制 没啥甜味
涂在司康上 口感更滑顺 很不错
燕麦蛋糕 它真的很甜
蚂蚁人点来吃不会失望 燕麦香非常浓
胡萝卜口味杯子蛋糕
吃的时候可以看到胡萝卜丝
老公本来觉得很诡异
胡萝卜怎么做蛋糕
口味心我们预期好很多
不过它有加肉桂味 讨厌肉桂的还是要避开
经典巧克力布朗尼
Daisy's teeroom绝不能错过的人气甜点
吃不出来加了秘密配方蕃薯泥
蕃薯泥让布朗尼更加湿润 带有天然甜味
我非常热爱这个甜点
再来是我跟大家建议一人点下午茶
另一个则是点其它咸食 比较省荷包
毕竟下午茶有附一壸茶 两人很够喝
而且下午茶每人350元
在店里的价目表算比较贵的
平日提供的口袋面包
田园生菜沙拉偏酸 加了红酒醋、黄芥末
会稍微有一点呛辣 但这辣度不吃辣的人应该也能轻松对付
口袋面包的饼皮是老板自制
有加些许香料 刚烤好味道很诱人
尤其这起司半流出来的邪恶姿态 让人快把持不住
内馅口味不定时更换
想找安静隐谧的下午茶餐厅或办场温馨的聚会?
Daisy's tearoom给人的感觉非常舒服
不收服务费 环境舒适
老板和老板娘脸上总挂著灿烂大大的微笑
无论是强项下午茶或咸食都很棒
唯一的缺点是那边地点很难停汽车
机车也是要侨一下 别停在红线
除此之外 整体我都挺满意
Daisy's tearoom是会让人去过还想再去的店