[食记][中西] 食府苑 双酱面和煎饺子好吃

楼主: chickenbo (鸡宝宝)   2016-05-12 17:49:49
餐厅名称:食府苑
地址: 台南市中西区中山路105号1楼
电话:06-2212997
营业时间:周一~周日11:00-15:00、17:00-21:00
每人平均价位:单点主食约55~70元 点套餐则是90、100、110、120元
网志版 http://little15.pixnet.net/blog/post/46210213
母亲节晚餐本来想要吃小豪洲沙茶炉
临时主角说想吃面 那就听她的话
改成食府苑饺子面食
店名蛮特别的
咕狗到有人写说 苑是指花园
食府苑的店名是指美食花园
背后原来有这一层含意
老弟看到扛棒 突然叫了出来
啊~~这家我们公司都是叫外送
还没有来现场吃过咧
(附近很难停汽车 机车停店门口还行)
食府院店面不算大间
尤其旁边的小豪洲好几间店面并一起
更显得它的店面小小的
差不多开一年左右
陆续都会推出新菜色
除了台式口味外还有泰式、韩式和匈牙利式
感觉老板还挺用心的
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店里的手工水饺不添加防腐剂
口味有高丽菜和韭菜两种
冷冻水饺一包50颗200元
自己买回家煮比较便宜
店里有十几张桌椅
有两人位和四人位
人数多的话也能并桌
环境明亮干净
重点是....冷气好凉呀
角落有个小台子
各式调味料、碗、筷子、叉子、汤匙、卫生纸都放在这边
来看看菜单
面食类选择蛮多的
若怕吃不饱
可以跟店家说要加面或加饭喔= =+
汤饺都是放8颗水饺(可选高丽菜还是韭菜)
饺子有分煎饺(10粒)和水饺(12粒)
建议挑综合口味 两种都吃的到
价位蛮平价的
另外有套餐选择
有主食+小菜或烫青菜+汤或饮料
共3样东西 价钱也较优惠一些
我们因为人多五大一小 就没有挑套餐
冷藏柜 放饮料和小菜
茶饮非常好喝
一杯20元可以接受
黄金乌龙茶、油切鲜绿茶
小菜若有需要请洽服务人员
被布仔抢去喝的厚沏奶茶
(她已经快两岁 平日粗茶淡饭喝果汁
难得喝饮料啦 而且也只喝几口就被阻止)
里面装的是鲜奶油 味道较浓
无糖的绿茶和乌龙茶
顺喉回甘不涩
上菜速度蛮快
一道道来分享吧
椰香绿咖哩鸡肉拌饭
咖哩味道较温和 不像泰式的有重香料味
配料都有煮的软烂入味
只是对喜欢吃重口味的人来说会比较不过瘾
这道我觉得应该可以再加强
皮蛋豆腐
可能是冷藏库太冰 皮蛋有点硬
酱油膏自己淋的
吃起来清脆有声的凉拌小黄瓜
非常开胃
烫青菜(地瓜叶)上面撒的是炸蒜头酥
没有过多调味 吃的到青菜自然本色
我妈说地瓜叶蛮嫩的
双酱面(酢酱+麻酱)
面条是用像拉面般的细卷面
咬劲和Q度都不错
两种酱料拌在一起 香气加倍
网络上有写到还有加少许猪油
难怪味道香喷喷 我很喜欢
只是吃到后来酱偏多 所以会有点咸
匈牙利鸡肉茄汁面
左边那颗圆圆的是绵密的马铃薯泥
偶尔会有马铃薯块 更加有口感
酱汁是用新鲜牛番茄熬煮 不错
整体口味有点像像台式口味红酱意大利面
肉和面的分量不算少
男生也能吃饱饱
馄饨汤
汤头是大骨汤 鲜甜不油腻
印象中是五、六颗馄饨
红油炒手
10颗红通通的大馄饨 辣度不会很呛辣
想吃更辣的 可以加店家自制的辣酱
这道我有喜欢 比馄饨汤更爱
煎饺子(韭菜+高丽菜)
饺子大颗有份量
手工皮有嚼劲 肉馅也不少
用煎的虽然比较油 但煎的恰恰好好吃
但咬下后的肉汁更加美味阿
不需要再额外沾酱吃
清甜的高丽菜和当天新鲜温体猪肉的肉馅
韭菜饺
酸辣汤口味SOSO 料还OK
紫菜蛋花汤
榨菜肉丝饭
榨菜和肉丝都蛮多
榨菜咸度适中 青菜也没少给
吃完的感想是还是面比较搭
可能吃不惯榨菜肉丝配白饭吧
食府苑的餐点都挺平价
难怪我弟公司常叫它的外送
匈牙利鸡肉茄汁面、双酱面、综合煎饺子很好吃
汤的表现普通 绿咖哩饭不算是强项
红油炒手的辣度是较温和的
追求呛辣的人就不适合点这道
饮料蛮好喝 而且20元而已 可以点
想试水温的话可以点套餐吃吃看 比较便宜
作者: yuyuar (yuyu)   2016-05-12 19:16:00
酸辣汤饺、花雕鸡面都很好吃
楼主: chickenbo (鸡宝宝)   2016-05-12 20:22:00
没注意到有花雕鸡面 下次再点点看 谢谢^^
作者: n74123 (Panchian)   2016-05-12 20:29:00
饺子类蛮推的,店员态度都很不错哟
作者: LumiChu (呵呵)   2016-05-12 21:01:00
名片上苑字写得超像花~第一次会唸错XDDDD
作者: opheius (双子宝宝)   2016-05-12 23:23:00
还我美香咖哩(乱入)
作者: yumirror320 (TWPD)   2016-05-13 00:33:00
昨天吃了京酱拌饭,推!
作者: Koduc (可达鸭吴小明)   2016-05-13 12:42:00
推这间
作者: freshroast (RebA CoffeE)   2016-05-13 13:15:00
假日再来去吃,感谢分享

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