餐厅名称：神奈川日式平价料理
地址：台南市中西区忠义路二段201号
电话：06-2231588 / 0921-731355
营业时间：11：00 - 14：00 / 17：00 - 21：30
公休：周二
每人平均价位：300-500左右 (主要依点的量决定)
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店家座落于台南闹区的中间地带段
店面虽不大但却有着坚持传统口味及结合创新的日式料理店
而贩卖的餐点项目真的很多 XD
且每道餐点的价位都相当地平易近人
可用较少的钱享受日式料理或多点品味更多口感味蕾享受
对于小资族的我们较无负担也能享用到日式料理
从店家的门面外观即可感受到浓烈的日本风格造景，一看即便得知是日式料理店来的呢！
而个人觉得店家最值得分享的就是他们的价位，真的算蛮平价的(以日式料理来谈)
针对个人食用的餐点部分，做一简单口感分享 (仅供参考囉~)
【特选盛今刺身】
此道为‘横滨定食’餐点组合系列的其中一个餐点项目
整体而言，生鱼片吃起来都还蛮新鲜、鲜甜的呢！
【鲑鱼握寿司 & 小甜虾握寿司】
鲑鱼握寿司还蛮大块的且油脂丰富，上头的鲑鱼卵咬破的那一瞬间释出丰富的鱼肝油味
小甜虾握寿司的虾鲜甜美味，吃下去带有虾子新鲜时的微脆感，非常新鲜好吃
【职人板前寿司】-‘横滨定食’餐点组合系列
个人猜测其中一项应该是比目鱼握寿司，吃起来油脂丰富
一咬下去鱼的油脂即在嘴里蔓延开来
另一个则为生鱼片切丁的散寿司，新鲜美味搭配寿司米及海苔口感不错
【金丝草虾扬】-‘横滨定食’餐点组合系列
一种天妇罗的炸物概念，特别的就是中间那个炸虾，与以往吃到的炸虾有所大不同
此炸虾的外层是用像鸡丝面的食材里在外皮去炸处理，口感更香酥脆
【冷豆腐】
冰凉的冷豆腐撒上柴鱼片增添其风味口感，夏天吃上这道再适合不过啦~
【黄金焗烤扇贝】-‘横滨定食’餐点组合系列
焗烤味十足，而内部的扇贝口感令人惊艳，非常新鲜，一丝一丝吃得到海味
个人还蛮喜欢这道
【精致三点前皿】-‘横滨定食’餐点组合系列
此道完全走精致路线，每项都是一小点的餐点呈现，既可爱又多种口味感受
【手作饭团】
光这颗就超具饱足感了，且一颗也才要价NT$50而已啊！
烤过的饭团表层，有种锅巴的硬度感，且香气十足
【酱烧战斧猪】-‘横滨定食’餐点组合系列
烧烤的猪肋排，香嫩且气味十足的一道料理，肉质完整地吸附了酱汁，所以很够味
猪肋排的外型真的还蛮像斧头，而这名称真的是名符其实啊！
【烤鸡肉串】
香酥脆的外皮，肉质略带有嚼劲，越嚼越香嫩感
【北海蒸汁】-‘横滨定食’餐点组合系列
汤头就像是带有鲜味的蒸煮汤，内容物大致有蟹肉、虾、猪肉、杏鲍菇、蛤蜊
大致以上，口感的部分见仁见智囉~ 以平价来谈，算还不错！