台南‧中西区 天寅 天麸罗 天丼专卖店
网志:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/114512330
地址:台南市中西区新美街12号
电话:06-2214752
营业时间:17:00-22:00
公休日:周一
用餐时间:2016.04
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(资讯若有异动,请以店家公告为准)
新美街38番居酒屋对面,近日开了间天丼,
天寅 天麸罗 天丼专卖店,
有2个店面宽,算是半露天式的,
有一半是厨房工作区,
剩下的就是5个吧台座跟2个4人桌。
餐点有7种,都是丼饭,附小菜及味噌汤。
*开车不喝酒 喝酒不开车 饮酒过量 有碍健康*
跟朋友点了海幸天丼、海老天丼及穴子天丼,
再来了瓶Suntory Premium Malts,
上周下了整天的雨后,今天气温又回升,
来瓶啤酒正好消暑。
海老天丼$320-虾及野菜,野菜都摆在厨房前的冷台玻璃柜里,
佛塔花椰菜、青龙椒、各种菇类、油菜花、南瓜、
茄子、玉米笋、秋葵、四季豆…等,种类很多,师傅会自己搭配,
丼饭用的米是日本米,出餐前才会从饭锅里盛饭并淋上酱汁,
Q软好吃但不会过溼,个人很喜欢它的口感。
海幸天丼$380-虾、花枝、干贝、穴子、银鱼、鱚鱼及野菜。
穴子天丼$360-星鳗、银鱼、鱚鱼、野菜及炸蛋,
它的炸鳗鱼夹起来,比啤酒瓶还长,视觉效果很震撼,
光拍照po上脸书询问度就破表,
份量也的确很足,它的桌上有日本酱油及七味粉,
个人建议炸物可酌蘸一些,不然吃到后面有点撑且有油腻感。
量绝对吃的饱,价位接受度就看人囉~