台南小吃特别处 赖清德认为还多这2味
发稿时间：2016/04/16 15:37 最新更新：2016/04/16 15:37
（中央社记者黄巧雯台北16日电）担仔面、碗粿、炒鳝鱼意面都是台南传统小吃，台南除
了可以吃到美食外，台南市长赖清德今天认为，台南美食特别之处，还多这“2味”，即
台南的文化与每间小吃老板真感情。
太平洋SOGO百货忠孝馆今天起至26日举办台南美食文化节，集结61家台南经典美食及名物
，赖清德今天除了推广台南美食外，也趁机推销台南观光，盼台南观光业能从在地震后站
起来。
赖清德表示，这次SOGO展出61个摊位都是台南市知名的传统小吃，如担仔面、碗粿、炒鳝
鱼意面等。
赖清德指出，台南美食特别之处，除了可以吃到美味食物外，他认为还可以吃到台南的文
化，以及每个小吃店老板用真感情在做美食，提供给消费者。1050416
http://www.cna.com.tw/news/afe/201604160219-1.aspx