餐厅名称:珍馔精致火锅
地址:台南市仁德区太子里土库路3号
电话:06-2720899
营业时间:平日5:00PM~11:PM
假日11:00AM~2:00PM & 5:00PM~11:00PM
公休:星期一
每人平均价位:180~250
图文好读版: http://blog.xuite.net/kevin14715/blog/401407709
那天跟老板娘聊到,若是我帮忙在PTT发文,可以给乡民福利吗?
老板娘:“好啊~乡民来吃~白饭用送的~可是要把菜吃完喔!”
所以去店里只要说你是乡民..就..低调地吃白饭吧XD
没乡民证也没关系的啦~
正文开始
那天跟着同事一起去吃家火锅店,大、推!!
吃了发现汤头很惊人! ..心里一直挂念著那种味道
在粉丝专页问了一下,发现真能发篇部落格,即可兑换原味昆布锅!!好康怎能放过!!
于是乎,周末就直接杀来吃啦~~
这几天特别的闷热,到店里的时候人不多,但是冷气开得够凉
整个吃火锅很舒服,而且衣服不会黏味道耶(惊),神奇
服务生先端上菜,一大盘的菜看似解决得了,殊不知吃到9分饱的时候,还是有剩些地瓜
叶
听服务生说,这份量适合共锅,难怪吃不太完
蛮让我惊讶的是,菜都蛮新鲜的,绿的要命,成本不会太高吗..
现场是有看到蛮多家庭带长辈来的,相较之下我自己吃有点儿奇怪~"~
我在吃火锅的时候,会习惯先煮菜,在确保不被肉屑污染状况下,才能知道原始汤头与蔬
菜的美味
汤真的是在煮菜后,会变得越来越甘甜,事后才得知真是蔬果与大骨熬很久才出汤,
老板娘说一大早就爬起来熬!(虽然我也不懂到底熬汤要多久哈哈)
我自己大推他的贡丸+芋丸+龙虾沙拉
上次在粉丝专业看到他的龙虾沙拉挤出来,差点口水流满地
特别是芋丸!! 芋丸里面还有芋头泥,味道好香~~
老板娘说,刚开店4个月,这其中也是有换火锅料,会去多吃多比较
也不知道是不是当天人比较少的关系,老板娘会主动问客人好不好吃
亲和力十足,就像我妈一样XDD
准备要吃肉啦~~~吃吃吃
这次点的是猪肉,猪肉片有个特别的味道,蛮清爽的感觉,吃起来有别于一般猪
肉片
在菜单有看到红烧牛肉,好像很厉害的样子,看粉丝页的图有够大块!!下次必点
饮料是免费的,是微糖的麦茶,
在上厕所的时候,经过小厨房的垃圾桶发现有决明子,看来是自己熬的
旁边还会提供碱性水(新奇),可能是怕越煮越咸吧
这家店的价格在乡下不算便宜,但是吃起来就是值得,我会想要带着我家人一起来吃
赶快趁他还没红的时候>< 不然人多就不想来了..OAO