餐厅名称：朴九鼎寿喜锅吃到饱
地址：台南市中西区忠义路二段65号
电话：(06)225-2080
营业时间：周一至周五 11:00~14:30 17:00~22:00
周六至周日 11:00~22:00
公休：每周二公休
每人平均价位：220
网志版 http://little15.pixnet.net/blog/post/46015745
在团购网找到 一家平价寿喜烧吃到饱店
平日中午去吃每人220元
店门口布条也有不错的优惠
不爱吃肉的人 可以选轻松锅
但缺点是有限平日下午吃
每周一至五有推出全新轻松锅
平日下午1430～1700
每人只需168元
饮料，火锅料，生鲜蔬菜吃到饱
但肉盘的话则只限点一次
(爱吃肉的人还是吃到饱划算)
朴九鼎没有停车场
旁边就是大马路
停车位有点难找
老公绕很久才找到位子
平日午餐279元
平日晚餐及例假日为319元
免收服务费
店里位置不算很多
生意蛮不错
应该是因为有推团购券吧
我们到店时只有2桌空位
店里有卖餐券 十张多送一张
锅底口味有六种
但旧菜单上只有印四种
点餐时服务生也没有告知有六种
所以我们四人就每人都点不同
棉糖锅、豚鲜锅、蔬菜锅、韩杂锅
除了猪肉、牛肉、鸡肉和虾子是用单点外
其他都是自助式
用餐时间为两小时
说真的 价钱不贵
平日午餐279元
假日+平日晚餐319元
且免收服务费喔
(服务生少 收盘和送肉速度不快)
再来介绍自助区 自助区小小的
基本款的火锅料都有
小腊肠、贡丸、花枝丸、麻吉烧、米血、
甜不辣、蟹肉棒、蛤蜊、花枝浆
可惜没有我爱吃的玉米笋呀
最左上角是果冻
素食的有
南瓜、芋头、洋葱、杏鲍菇、豆腐
蔬菜类也蛮多的
有的在其他吃到饱店也没看过
有水莲、地瓜叶、大陆妹、红凤菜、龙须菜
像我妈是吃素的 她说很喜欢朴九鼎蔬菜多
尤其现在菜好贵 她说即使光吃菜的也划算
下面是近照部分
自助区整理的很干净
值得一提是它的米血
我非常喜欢
米粒特别有嚼劲
要离开时整理我们桌的是老板娘
她说米血是她特地去水仙宫市场摊子挑的
比较好吃 的确口感有比较好
除了冷藏库区外
这边桌子有加汤用的茶壶
科学面、王子面、意面、鸡蛋
油条、豆皮、冬粉
喝的有气泡饮料机、咖啡机
较特别的是自调饮品
这我有问老板娘 她说不是买现成
是自己调配的
苹果醋、仙女红茶、冬瓜茶、冻柠茶、冬瓜柠檬
个人觉得冬瓜柠檬最好喝 酸甜适中
用的还是现榨柠檬汁
火锅沾酱区
熟食区东西比较少
就豆干丝、炒青菜、海带条
我们四人都没有取用
因为看起来就不吸引人
水果有凤梨和木瓜
依季节做变化
水果我们也都没有人拿
可能是因为剩一点点 看起来不太吸引我们
这边也有摆放一些蔬菜
小菜旁边有个蒸箱
里面有小馒头、红豆包、芋头包和地瓜
我觉得蒸的有点久 口感没有很优
老公说这区倒不如撤掉
换爆米花好囉 (他好爱爆米花)
冷冻柜
有雪糕、红豆冰和棒棒冰
白饭区
有麻辣豆腐、瓜仔肉酱汁可以配饭吃
麻辣豆腐里有卤得很够味的鸭血和豆腐
有点呛辣和偏咸 适合配饭
最好先吃一块尝尝
瓜仔肉酱汁
不太容易捞肉燥
配菜介绍完 该是锅底上桌时囉
首先是视觉效果惊人的棉糖锅
其实就是寿喜烧锅
只是寿喜烧锅的糖改成用棉花糖呈现
加了棉花糖后 汤头比较咸甜
今天刚好四大一小吃饭
四个人都点不同口味的汤底
左边是韩杂锅
加了韩式泡菜和味噌 味道颇辣
不过因为有放起司 没辣到很可怕
右边是蔬菜锅
用各式蔬菜熬成的汤底 清爽不油腻
左边是棉糖锅
右边是豚鲜锅 以大骨汤为基底制成 蛮常见的口味
再来是单点的肉盘
白色盘子是猪肉 黑色盘子是牛肉
因为店里只有两位服务生 上菜偏慢
肉片不会薄到透光
算有诚意的厚度
新鲜的虾盘
鸡肉盘是无骨鸡腿肉
一边菜一边肉 营养均衡
现在打卡按赞
店家还会送一份特制甜点
棉花糖冰淇淋和棉花糖奶酪两种随机出
若以菜色种类来看
自然是比不过其他家高档吃到饱
但以价钱来看是很超值划算的
尤其爱吃蔬菜的人 更是值得
毕竟菜价贵到很可怕
肉品方面虽然没有老公爱吃的羊肉
但猪肉还蛮好吃的
鸡肉虽然小小盘 一下子就吃光
反正是吃到饱 再叫就是了
冬瓜柠檬真的很好喝 饮料我蛮爱的
有机会想去吃吃看下午茶轻松锅呢
(但平日真的很难请假啊><)