[食记][多区] 有吉可乐饼﹒精致炸物-鱼尾巴胖卡

楼主: reesion (阿汤哥)   2016-04-06 20:54:07
餐厅名称:有吉可乐饼﹒精致炸物 - 鱼尾巴胖卡
图文版网志:http://www.tainanlohas.cc/2016/04/blog-post_6.html
消费时间:2016年/3月
地址:台南市北区北门路三段2号对面(位置不固定,当天为大光国小点,
其他还有东区户政、永康正忠排骨饭、永康五王国小等点,请见他们FB公告)
电话:0939-180116
营业时间:15:00 - 21:00(卖完就收,有时候会转移地点卖宵夜场最晚到1:00,
请见他们FB公告)
公休:不固定(几乎是周二,也有周一,请见他们FB公告)
每人平均价位:35 ~ 65
可否刷卡:否
有无包厢:无
座标(度分秒):23°00'45.8"N 120°13'01.3"E
停车:普通(路边停车)
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1459941537-3327026027.jpg
站长的爷爷家在开元路与长荣路五段附近,
有时候要探望他老人家的时候都会经过长荣地下道与大光国小前。
有一次等红灯时突然发现大光国小侧门,
也就与北门路二段的交叉路口停了一台很显眼的红黄色胖卡,
但刚开始并没有引起我很大的注意,直到有一天看到胖卡前挂了一个“可乐饼”
红灯笼才渐渐有兴趣,所以后来几次就专程过去想尝看看,
却发现胖卡不见了?本来以为可能搬家了吧...
直到这天经过时才赫然发现“它”又出现了,
所以就赶紧停好车,拿出身边的相机来记录一下。
这是一家叫做有吉的可乐饼与炸鸡小摊子,而红黄色的胖卡就是店铺的位置,
而且它也有个名字叫“鱼尾巴”。当天我将照片放到乐活美食团元老群组后,
以前在广告设计公司的团员一眼就认出他们,并且跟我分享了一下历史。
最早他们是一家叫做“鱼尾家”(怎么有种很熟悉的感觉...XD)的霜淇淋店,
店址在复国一路上,后来因为经营的问题而搬到了北门路,
而后又改为以胖卡的模式经营,
直到去年开始改卖可乐饼并以FB公告的模式告知开业地点,
像站长今天来的大光国小就是其中之一
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1459941538-3999814931.jpg
可乐饼与炸鸡的油锅,就放在胖卡的候车厢位置
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1459941538-2799895478.jpg
在我观看菜单时,年轻的老板与一个助手正在帮几组客人处理餐点。
说话的态度相当客气,我上前问了几个问题也十分耐心地一一回答
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1459941539-202776956.jpg
据老板表示,所有的卡乐饼都是当天现做不会放过夜,如果卖完了就会提早打烊
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1459941540-3701265648.jpg
餐点的部分就是可乐饼与日式炸鸡。我在写文章前浏览了一下他们的FB,
好像也会受活动邀请而出席来卖霜淇淋。不过,现场是没有卖的喔~
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1459941542-2033451185.jpg
可乐饼 NT. 35,左边圆圆的就是可乐饼本体,右边是手工自制的塔塔酱,
里面有着切碎的酸黄瓜,还放了点洋葱丝。味道尝起来相当清爽,
连不爱沾酱的我都忍不住沾了几下
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1459941543-4096131841.jpg
忍着烫拨开可乐饼给大家看看,内馅肉末的汤汁清楚可见
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1459941543-2633424861.jpg
吃起来外皮是比较松而脆的口感,中间的马铃薯泥是很绵密的口感,
不像一般日式的作法,是比较类似法式马铃薯泥的感觉,
而内馅只有淡淡的肉末香气,不会抢了太多马铃薯泥的戏
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1459941544-1947834417.jpg
唐扬炸鸡 NT. 65,从外表看起来就是常见的日式炸鸡,
炸皮的部分很薄,看起来没什么油腻感
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1459941545-4105190459.jpg
稍微拨开外皮后鸡汁就啵啵啵流出来了,
我看很多人都是外带回去吃,但我个人建议是现场趁热就嗑掉啦!
https://pic.pimg.tw/tainanlohas/1459941546-4214401508.jpg
作者: s74819 (大家一起出头天)   2016-04-06 20:57:00
推!!这家可乐饼好吃,我每次都买3个100
作者: upsoon (餅老闆(雙品))   2016-04-06 20:58:00
推,好想吃老板态度真的很好,很客气
作者: QkooQ (对不起,小意外)   2016-04-06 21:16:00
好吃,年轻人创业,真心不骗
作者: ruma405 (貍猫)   2016-04-06 21:17:00
好吃,炸鸡也很多汁,可惜我都买回家吃皮都会软掉
作者: kakokiso (我是五楼你是安安)   2016-04-06 21:20:00
这家好吃 不过唐扬鸡真的当场吃比较好吃!
作者: s74819 (大家一起出头天)   2016-04-06 21:20:00
有吉今天没来呀~~不然就冲出去买了= =饿
作者: r357687 (哈囉)   2016-04-06 21:26:00
粉丝团说今天貌似被卖芭乐的检举…所以今天不在大光呜呜
作者: hemble   2016-04-06 21:27:00
这家真的是不错!老板也很好聊XDD
作者: s74819 (大家一起出头天)   2016-04-06 21:42:00
看来卖芭乐的没检举披萨的= = 今天卖披萨
楼主: reesion (阿汤哥)   2016-04-06 21:58:00
披萨是靠长荣路那边
作者: opc2107 (ping)   2016-04-06 22:01:00
今天在崇学路有看到~
作者: love7494 (小帅)   2016-04-06 22:13:00
作者: EternalNight (ET)   2016-04-06 22:15:00
各位不觉得2块可丽饼70有点贵
作者: upsoon (餅老闆(雙品))   2016-04-06 22:44:00
回楼主,没有错,老板娘是正妹。2个70元,还好吧,好吃最重要
作者: cosmoju (toby托比)   2016-04-06 22:50:00
可丽饼....(?)
作者: StarFox0910 (闭嘴 低能儿)   2016-04-06 23:05:00
是可丽饼还是可乐饼?? 可丽饼夜市加一般的巧克力酱就要35了 两个70不过分吧xD
作者: upsoon (餅老闆(雙品))   2016-04-06 23:14:00
是可乐饼,手工做的,35一个不过份
作者: liheadvb (新生活..)   2016-04-06 23:22:00
赞!! 好吃~
作者: lainlain (lain)   2016-04-06 23:34:00
个人觉得35不过份啊 真的好吃
作者: hemble   2016-04-06 23:40:00
两个七十觉得贵 可以买三个一百阿XDD
作者: ebao2709966 (never say never)   2016-04-06 23:47:00
好朋友的姐夫开的,好吃!!!
作者: chaumomo (我需要天使....)   2016-04-07 00:05:00
可乐饼不小颗,配洋葱很搭,好吃推~
作者: s74819 (大家一起出头天)   2016-04-07 00:06:00
r大,错囉,今天的披萨就是摆在你照片中的那个位置唷>.^
作者: livewater (萤幕比本人帅)   2016-04-07 00:22:00
炸鸡很棒,不过炸好半小时内要吃完,不然味道会跑掉
作者: a199570 (Chicken Ass)   2016-04-07 00:28:00
超好吃 现在看到又饿了><
作者: djwolf (老婆小熊掌)   2016-04-07 00:34:00
好吃给推! 我也很喜欢吃
作者: pttyoka (yoka)   2016-04-07 00:51:00
Et大吃过就知道 超大又多料 35绝对不贵
作者: faalihsy (冬天快来吧)   2016-04-07 01:05:00
觉得他的可乐饼有那个价值,花35买不觉得贵~够好吃!
作者: allensz (暱称无用)   2016-04-07 01:07:00
南区乡民哭哭,金华路常不顺利,想吃不容易
作者: hem0207 (蚯蚓)   2016-04-07 01:17:00
可乐饼真的超赞!!唐扬鸡也很棒!!
作者: hhong (我是泓泓)   2016-04-07 01:48:00
真的超好吃,我家人也喜欢!哈哈!以前有吃过冰,也很好吃~
作者: faalihsy (冬天快来吧)   2016-04-07 01:53:00
不知道会不会哪天就不在大光国小那个转角了QQ
作者: genesiss (无法忘记的回忆)   2016-04-07 08:29:00
吃过一次在南区金华路摆的不错吃 可惜不常出现
作者: dks1333 (momoko)   2016-04-07 12:39:00
这家超好吃的啦!!

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