[食记][永康] 胜学火鸡肉饭

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2016-04-04 20:11:37
地址:71053台南市永康区胜学路90号
电话:(06)312-1163
营业时间:10:00~14:30、16:30~20:30
每人消费:100元以下
消费时间:2016年4月
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/324003966
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先讲要怎么找到这间店。若是从小东公园旁边东丰路进去的话,不要管旁边莫名其妙的小
路,继续走在干道上。但因为这一带的路标并没有很清楚,所以在看到茶魔的那个路口就
要左转进胜学路才是对的,走一段之后在右手边的矮铁皮屋就是了。说个题外话,这附近
住宅很多,有比较旧的透天也有看起来很贵的新社区,看起来是很厉害的地方,沿路也看
到不少小吃,搞不好是新宝库。
店面其实小小一个,而能直接看到的桌子好像只有3张左右。
店门外就有贴图文版的大致菜单,可以在这边好好参考一下有在卖什么,以及大概长什么
样子。
一些小菜应该是分置于这些锅子里面,墙上也有菜单可以参考一下价钱。
坐下来之后会再给你一次菜单,这点很不错,对于各种菜色的价钱会有非常清楚的印象。
除了火鸡肉饭、肉燥饭、切盘和小菜之外,甚至还有面类和种类不少的汤,种类很丰富。
只是不知道这样备料起来会不会比较辛苦就是了。
因为肚子饿而且好奇,所以点了两饭一汤来尝试。
首先是内用肉燥饭(30元)。三层肉中是肥肉的比例稍微高一点,卤汁带了一点点的甜味,
并且上面有一些香菜提味。虽然看起来卤汁没有很多,但是一口一口吃下来嘴巴会愈来愈
黏,饭和肥肉和卤汁一起黏在嘴上的感觉很过瘾。不过如果可以再卤烂一点的话感觉会更
好。
再来是内用火鸡肉饭(40元)。旁边有一小片醃萝卜,但因为薄了一点,所以没能尝到那种
脆脆的口感,有点遗憾。笋干会给人比较清爽的食感,加上火鸡肉本身的肉质鲜嫩且湿润
,也是可以不知不觉中就扒光一碗饭。
然后是当作汤品的香菇肉羹(30元)。肉羹的香味浓但是又满顺口的,没什么勾芡的感觉。
另外碗内的料也还算多,而且口感很扎实。另外中间好像有加一点不知道是乌醋还是酱油
,有帮整碗羹点睛的感觉。
结论。菜色是很家常很普通的类型,但口味很实在。这样子两饭一羹下来也只要100元,
很便宜就可以打发一餐。真的要说缺点的话~~可能就是桌子比较少一点?虽然说也可以外
带啦。至于地点的话,虽然感觉难找了一点,但是由于旁边几乎都是住宅区,如果能够把
附近经营起来的话就非常OK了。推荐大家来尝试看看~
作者: reesion (阿汤哥)   2016-04-04 20:15:00
不是看上自家文去的喔 XD
楼主: ctx705f (键盘小妹)   2016-04-04 20:19:00
是看到自家文啊XD 觉得也不远 就冲惹
作者: reesion (阿汤哥)   2016-04-04 20:20:00
我也要跟风去一下(爱学人精 XD习惯箭头了 帮补推
作者: hemble   2016-04-04 20:23:00
推一个~个人觉得因为是铁皮屋内用的话会有点热...
楼主: ctx705f (键盘小妹)   2016-04-04 20:28:00
是喔@@ 因为我是傍晚去的 没感觉到这点
作者: azukitw (◎ ω ◎)   2016-04-04 20:52:00
不会难找 从小东路妙心寺牌楼进去(小东路307巷)出来就是胜学路了 在永康胜利国小对面很好找
作者: steven211 (默)   2016-04-04 21:36:00
看起来好像有点难走 XD
作者: hemble   2016-04-04 21:45:00
从中华路转中华二路接到胜学路 看到全家再往前就到啦
作者: s1301806 (迈向美好的新生活)   2016-04-04 21:49:00
附近的何霖简餐也不错
作者: niniokita   2016-04-04 22:30:00
昨天吃鸡鲁饭也好吃,鲁肉+鸡肉
作者: ykboy (JIA)   2016-04-05 00:25:00
肉臊饭似乎有点贵
作者: Wudidagigi (我很大)   2016-04-05 07:42:00
上次去一次点一鸡一卤,还不错
作者: tom5050 (5050)   2016-04-05 09:55:00
中午去,不会热

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