餐厅名称：大山铁板烧 怡东店（乐活美食团第59次公开团）
图文版网志：http://www.tainanlohas.cc/2016/03/blog-post_28.html
消费时间：2016年/3月
地址：台南市东区怡东路11号
电话：06-2373890
营业时间：周一至周五11:00 - 14:30；16:30 - 22:00，周六、日11:00- 22:00
公休：无
每人平均价位：100 ~ 390
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：22°59'27.2"N 120°13'38.5"E
停车：不便（路边停车、东安路停车场）
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大山是近起年窜起的平价型铁板烧店，
目前有三家分店分别在中华路、怡东路与东区中华东路三段上，
而乐活团今天出团的分店是靠近东宁路多拿滋的怡东店。
因为这个地址前身是汲汲咖啡，所以从外观看来比较偏向西式餐厅感觉，
正面有着挑高的大门，每次经过都觉得相当显眼。
大山的内部分为铁板区与沙发区，出团前订位的时候本来被安排在沙发区，
但站长吃铁板烧一向喜欢在铁板前用餐，所以就换到了铁板前
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上面提到的沙发区，如果这里用餐会觉得像在吃简餐吧？
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饮料与汤区，可以自行取用
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菜单，上方是套餐，下方是单点（点图可以放大）。
我们点了双人套餐A NT. 690、2号招牌套餐 NT. 390、
3号菲力套餐 NT. 360、5号超值套餐 NT. 200
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平价铁板烧的惯例，前菜都是豆芽与高丽菜
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与此同时另一边的铁板上也开始准备其他餐点的料理
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菲力牛排开始料理，加入了大量洋葱一起炒
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3号餐的菲力牛排完成，带着浓厚酱汁与黑胡椒味的酱炒作法
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蚵仔加热中
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5号餐的香蒜鲜科，是使用了大量葱蒜下去炒作法，
味道吃起来比较重，算是下饭料理
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3号餐的香蒜小卷，料理手法和味道与蚵仔差不多
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5号餐的香蒜猪肉，平价铁板烧最常见也最基本的一道菜
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双人A套餐的拌炒双菇，是以杏鲍菇与香菇切片的酱炒料理
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双人A套餐的安格斯牛小排，我们选了椒盐口味，正上方是切片好的牛小牌，
底下的生菜可以包着肉一起吃，旁边还有蒜头与胡椒盐可以配
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双人A套餐的泡菜松阪猪，以韩式泡菜为底来炒的猪颈肉片，
吃起来是带着小辣的浓浓泡菜味
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双人A套餐的丝瓜蛤蜊汤，在锡箔纸盒内放了蛤蜊与丝瓜，
利用铁板温度来烤汤的作法
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3号餐的香煎潮鲷，裹粉的煎鲷鱼，一份就是两片，
份量似乎比同类型的店多了些
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双人A套餐的香煎鱼肚，虽然铁板烧店比较少见的煎虱目鱼肚，
但台南实在太常见，所以也没什么惊艳感
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2号餐的蜜汁鸡腿排，以去骨鸡腿肉加了甜甜酱汁的作法，
上面还洒了不少白芝麻
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双人A套餐与2号餐都有的大草虾，两只一份中间已去壳，
也是用蒜头与葱的酱烧作法
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