[食记][东区] 绿麦田早午晚餐轻食

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2016-03-20 00:39:23
地址:70160台南市东区东安路123号
电话:(06)275-5189
营业时间:07:30~14:00、17:00~20:00,周一公休
每人消费:300元以下,低消80元
消费时间:2016年3月
无音乐图文:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/322741635
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绿麦田的位置十分好找,就在东安路以及凯旋路的交叉口,对面是饱芝琳和迷客夏,斜对
面则是7-11。从店外就可以看到以木纹的质感所营造而成的店面,给人一种放松且温馨的
感觉。
店内同样延续店外给人的感觉,乡村风加上玩具、猫头鹰图案等的点缀,配上冷气会让人
整个放松下来。店内的光线是太阳光色系,并且对于光线量的掌握也很好,让人感到舒适
而不刺眼。店内的位置并不多,顶多容纳20人左右,另外也没有看到有二楼用餐区的感觉

在点餐柜台旁的是自助区,酱料以及茶水、卫生纸等都在这自取。
绿麦田的厨房也是半开放式的,往柜台后面看过去就可以看到。即便如此,在座位区也不
会感到有油烟味传出,这点做得不错。
菜单。由于菜单的页数多加上应该是牛皮纸的纸质,所以可能不会看得很清楚,建议可以
点此前往店家的粉丝专页查看菜单。从早上7点半就开始的早餐及稍晚的早午餐,价格都
在200元左右,还算差不多的范围;意大利面和炖饭则从200~300元左右不等,加40元即可
以拥有沙拉、浓汤、面包的三选二、饮料及甜点的套餐,相当划算。另外也针对儿童推出
儿童餐,选择十分多元。
首先是前餐的沙拉、浓汤及面包。沙拉使用多种水果以及葡萄干,比较特别的酱汁是梅子
风味的,酸酸的味道搭配水果看起来相当不错;面包则是常见的蒜香奶油面包,面包也烤
得酥酥松松的;浓汤则是奶油蔬菜浓汤,虽然里面没有其他丰富的配料,但是整体浓郁顺
口。
然后是友人点的蒜味蛤蜊清炒意大利面(套餐239元)。虽然没有实际吃过,但友人说是还
不错,而且蛤蜊看起来也很多,还会给一个空碗装壳,这点有加分。
然后是我点的亚麻香野菇鸡排炖饭(套餐279元)。料底是奶油再加上一点麻油来提味,在
炖饭上面也洒上一些南瓜子和芝麻来增添口感的丰富性。因为有事先说过,所以炖饭的米
粒完整度比较高,个人比较喜欢这种比较实的口感。当然如果可以吃到有米心口感的义大
利米是最好,但很可惜不是。整体的份量也够,一般顾客应该都可以吃饱。
鸡排的处理只有稍微煎过,所以鸡皮非常软嫩好入口,不会硬。鸡肉的肉质也相当鲜嫩,
配上白芝麻的香味,吃起来很是享受。
软硬刚好的米粒收汁收得相当好,配上饭当中的菇类以及上面的南瓜子,口感十分香浓滑
顺而且丰富。其中虽然有用到麻油调味,但吃起来却不会很明显,就薄薄的一层而已,个
人比较喜欢这种淡淡的麻油香,不喜欢重口的。
然后是附餐的饮料,我选的是冰奶茶。这就没什么特别的了,喝起来和早餐店的奶茶有点
像。
最后是附餐的甜点,除了蛋糕之外也会用巧克力和太妃焦糖化图案,而且每个人不一样,
满用心的。口味上个人觉得也没有比较特别的地方,但40元的附餐都做到这样子了,也不
能够要求太多。
结语。店内的风格温馨和令人放送,餐点选择丰富多样而且价格实在,口味也相当用心。
另外40元的附餐虽然无法尽善尽美,但面包、沙拉、浓汤三选二加上饮料和甜点已经是诚
意十足,可以让人享用完整的套餐。菜单虽然有提到一人制作可能需等待较久,但实际上
也不会太慢。而服务方面也相当周到,店员也很亲切。推荐给各位尝试~

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