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taxi (大雄饱店台南别院)
2016-03-14 10:00:24餐厅名称：苏家锅烧意面
地址：台南市中西区金华路四段102号
营业时间：17:00-00:00 公休日未定
每人平均价位：50
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http://i.imgur.com/GLmwrJN.jpg
锅烧意面真的可谓面中之王
一碗里面有面有肉有鱼有虾有蛋有菜
一次满足所有的需求
台南也是有相当多的锅烧意面店
保安路醇延坊、国华街无名锅烧、新孝路观光城闲情等等
也都是我喜爱的
http://i.imgur.com/IvyfYZg.jpg
http://i.imgur.com/Rk89EPg.jpg
其中金华路的苏家更是在我心中的台南第一
苏家的意面不同于其他间
面身较一般常见的意面细
泡在汤中汤汁一样吸收其炸面的香味
但比起一般粗条意面更少了一番油腻感
更加爽口好吃
鱼丸、炸旗鱼、一尾鲜虾、少许青菜
煮到恰到好处的蛋
一口咬下蛋黄还会缓缓流出
这样一碗丰富满点才只要50元
http://i.imgur.com/ugbHGtB.jpg
卤猪肠小而精巧
卤得透里再沾上一旁的豆瓣酱
配着面吃实在绝搭
不过现在吃这间真的要凭运气
去年突然间收了起来
店里只有老板娘一人负责煮面
儿子在旁帮忙协助
此回虽然重新开始
老板娘坦言太累做不下去
能做多少算多少
公休日未定
真的想吃就要来碰碰运气了！
大雄饱店 台南别院
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