店家名称: 冰乡
地址: 台南市中西区民生路一段160号
电话: 06-2234427
营业时间: 12:00~21:00
公休: 无特定公休
每人平均价位: 50
店家FB: 冰乡 ( https://goo.gl/GqgXmX )
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到了冬天，草莓类的品项是众人所追逐的目标之一，鲜红的色泽散发出满满诱人的气息，
因此用草莓做成各式的餐点往往是吸睛的最佳选择，其中台南草莓的冰品类之中，就属冰
乡最为知名，满载的草莓牛乳冰一上桌，粉红色光泽的气势就深深的掳获人们的视觉，分
量十足让人无法单独吃完，今天就来介绍这间五十咩深埋口袋一直都忘记去踩的一间店家
吧。
到了冬天，草莓类的品项是众人所追逐的目标之一，台南的美少女部落客，爱比妞 (
https://goo.gl/on61AF )每年光是一个冬天就不知道杀了多少只草莓，今天五十咩也来
追逐潮流一下囉。
从五十咩到台南就学后，每到冬夏时节，冰乡两款冰品的名声总是会不绝于耳，这间店在
五十咩的口袋名单中不知过了几年，这次终于逮到机会一偿宿愿。
( https://goo.gl/cTsv3o )
小小的店面由于开业许久，所以略带点陈旧感，在店前的骑楼及后方庙前广场皆有座位可
以提供内用。
( https://goo.gl/Wqe2oC )
( https://goo.gl/r0uhmO )
菜单如下所示，是2016年3月所拍的，店内品项不少，有刨冰，豆花，果汁...等，而今天
五十咩的目标是草莓牛乳冰，冲着他直接点餐完全不用看菜单。
( https://goo.gl/7xIWUl )
一上桌，气势就让人不经"挖欧"一声脱口而出，满满的粉红色泽魅惑著视觉。
( https://goo.gl/41U5Wb )
和朋友两个人各点一碗草莓牛乳冰，两碗摆在桌上一整个气势十足。
( https://goo.gl/Fm79Vz )
冰上摆满切半的草莓，大颗小颗的都有，最表层有淋上草莓酱以及炼乳，剉冰之中还有加
上店家熬煮的糖水在其中。
( https://goo.gl/3XWcta )
附上剉冰挖空照一张，最外层红色的草莓酱和中层的炼乳形成一层粉红色的酱汁，渗入剉
冰之中，最里面黄褐色的部分则是店家的糖水。
( https://goo.gl/BZ8RSy )
草莓牛乳冰，草莓吃起来厚实饱满，一口咬下，草莓汁喷出，鲜明酸香的汁液和炼乳结合
后多了一些奶香在其中，再借由草莓酱的搭配，让草莓的香味更加鲜明，配着一些剉冰吃
下，剉冰中已经渗入炼乳和草莓酱，进而形成粉红色的色泽，搭配草莓可以说是完全无违
和，而且多了一些冰凉的香甜滋味，接着再拌入中间店家用红糖和黑糖熬制的糖水，因此
又多了一些熬煮后糖水的香味，层次感变得更加丰富了。
( https://goo.gl/vjgDCC )
总结而言，冰乡的用料比预想的还要爆多，视觉上吸睛度满点，整体风味对不爱吃甜的人
而言有点小甜，份量上建议两人吃一碗会是比较好的选择...疑?!这样说来，这间店一整
个是攻略妹子的首选店家嘛，让人无法单独吃完，可以两人甜蜜的共吃一碗，一上桌的惊
人的粉红气势就让妹子心被掳获了一半，而且草莓配上炼乳有如恋爱般酸甜的滋味，跟交
往时的心境完全一致，哈哈，那这样这间店推荐给在暧昧期差不多要交往的情侣好了，五
十咩形单影只，孤单的打文中....泣，打到最后含泪收起笔电。
欢迎加入"小麻糬和五十咩的美食宗迹"
( https://goo.gl/eBzMHt )
每篇食记五十咩只叙述自己吃到的口味口感，五十咩不是分析仪器，对于食材的使用，或
是是否有无任何添加物方面，是不可能吃得出来的，所以食安方面的问题就交由权责单位
去负责，五十咩只负责吃囉。
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