餐厅名称:义丰冬瓜茶
地址:台南市中西区永福路二段216号
电话:06-259-5957
营业时间:08:00-20:00
每人平均价位:50
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说实在的,台南是真的会让我感觉到很温暖的城市,尤其在台北待久了,更是喜欢这里的
古蹟及慢步调,台南除了小吃类有名之外,冬瓜茶也是一大特色,这次挑了两家不同的冬
瓜茶列入必吃清单,其中一家就是赤崁楼附近的义丰冬瓜茶
义丰冬瓜茶就在赤崁楼,拎着一杯饮料顺便进场看古蹟正好
南部天气好,假日的赤崁楼前人虽然不多,但是义丰冬瓜茶前面排队买饮料的人气不减
除了可以买冬瓜块之外,还有贩售浓缩冬瓜
义丰的特色是除了冬瓜茶之外,还研发出了许多新口味混搭,例如前面的客人,都不约而
同的都点冬瓜洛神
义丰不使用人工甘味料,冬瓜茶喝起来不会让人觉得太死甜,且不会像一般饮料喝久会腻
,在台南天气大好的热天,来一杯真会让人觉得透心凉
如果喜欢添加有口感的配料,也有粉条、珍珠、蒟蒻、椰果、仙草、山粉圆等选项
后记:其实到现场发现,自己不是第一次喝义丰了,只是之前来的时候是7月夏天,我一
直沉浸在天气好热我在融化天气好热我在融化的阴影里,所以对义丰冬瓜茶的印象不深刻
。老字号的冬瓜茶,不添加人工甘味料,值得我们多捧场,让舌尖上的美味技术永留传承