[食记][北区] 幽灵炒饭--深夜出没,只卖四小时

楼主: nawg (是我是我啦)   2016-03-03 00:16:53
图文网志版
https://gwan.tw/fried-rice-tainan/
幽灵炒饭
地址 : 台南市北区长北街1号
电话 : 0929-211-860
营业时间 : 22:00 ~ 02:00 (周三公休)
晚上10点不回家休息,大家到底在排什么!!??
据说台南有一家平价又好吃的炒饭 开店总是大排长龙生意好得不得了
因为深夜10点才营业,然后只卖四小时 又称之为幽灵炒饭
幽灵炒饭一直被我放在口袋名单 这次终于如愿吃到了(觉得感动~)
其实幽灵炒饭就是一个路边搭建的小铁皮屋而已
深夜可以聚集这么多人潮 一定有他过人之处,觉得很期待 
这边炒饭都是现点现炒 绝不一次大锅炒
客人很多 想吃就得耐心等待啊!!
幽灵炒饭一律外带装
旁边有一张长桌 但即使想坐下来吃,也是外带盒装喔
口味看起来都不错
可惜我们今天吃超饱 而且两个人战力不足啊
犹豫挣扎之下 点了份跟店家同名的幽灵炒饭,应该就错不了吧!!!
想好吃什么了就先来划菜单
餐具也在这边自行取用
炒饭有六种口味
我觉得最底下两种看起来也很好吃的感觉
但第一次来我们还是先点个招牌 下次再试试别的口味好了
也有炒面、饮料跟热汤
不过摊位前贴了张暂停供应小卷炒面的单子
我们另外点了一个天使蛋煎烧 标上独家特制~就让人觉得要排这么久,不点不行!!!!
点餐时就要先付款囉 然后会拿到一张号码牌
到时候就凭这张号码牌领取餐点囉
我们从点餐到吃到炒饭 大概花一个小时吧(还好有位置坐比较不那么累)
天啊~餐点上桌觉得开心!!
幽灵炒饭 $60元
其实也没有想像中的神祕兮兮
它就是加了九层塔的肉丝蛋炒饭而已
炒饭吃起来粒粒分明、又超入味的 真的很好吃
九层塔口味、重香气十足 一度以为自己在吃咸酥鸡耶(喂~)
天使蛋煎烧 $60元
等餐时一直听到别人在讨论蛋煎烧有多好吃
让我觉得幸好有点它!!!!
天使蛋煎烧超大一份 听说至少会打三颗蛋
上面柴鱼舖满满的,用料很实在
遇热的柴鱼从送上桌就开始跳舞 觉得可爱
层层堆叠起来的厚蛋烧
加上柴鱼和美乃滋很有日式玉子烧的FU
里面还包了蔬菜和少少肉丝 吃起来柔软湿润又饱足,我们都蛮喜欢的
作者: mp00000168 (INGG)   2016-03-03 01:25:00
哇.....
作者: kevin83422   2016-03-03 01:50:00
以前去就可以直接吃的...现在排成这样
作者: flydl ( )   2016-03-03 02:18:00
也难怪现在部份台南网友不愿推私藏
作者: KaiYouu   2016-03-03 02:43:00
推 找时间吃吃看
作者: kisc32950 (睡神)   2016-03-03 03:03:00
一个小时...
作者: SmonSo (FB专页→肚脐家族)   2016-03-03 05:09:00
还好我心中世界第一的炒饭还不需要排队= 3=+ 哼哼...
作者: takimiki (Pine)   2016-03-03 06:36:00
座位改成长条的之后就不想去吃了,超怪,而且垃圾都爆满囧
作者: swt24090 (痞子圣)   2016-03-03 06:47:00
还没爆红前去吃过,就只是宵夜时间能吃到炒饭啊
作者: hydrophobic (nothing)   2016-03-03 07:34:00
蛋觉得好吃,炒饭觉得soso
作者: coosla (coosla)   2016-03-03 08:49:00
买过一次觉得普通
作者: xics47 (修罗丸)   2016-03-03 09:22:00
如果不用排队肚子饿了会买,但如果要排队就算了!
作者: cpu520 (克威)   2016-03-03 10:16:00
除了幽灵跟地狱炒饭比较香其它没什么特别.要排队就PASS了炒饭的料少的可怜跟随便一间比大概不到一半.不知道在排什
作者: lbc740602 (Lin Sun)   2016-03-03 10:20:00
真心觉得就只是深夜吃的到的炒饭而已,没有特别好吃现在排队成这样真的很夸张@@看到都直接略过了
作者: hem0207 (蚯蚓)   2016-03-03 11:41:00
蛋料理真的好吃,但炒饭我觉得还不错,但要排队就免了ˊ_>ˋ
作者: chicz201 (chi)   2016-03-03 13:12:00
料很少
作者: looooooo (lo)   2016-03-03 13:50:00
炒面好吃
作者: Flameclawii (FCii)   2016-03-03 14:29:00
l推个
作者: linitin   2016-03-03 15:19:00
以后真的不能随便公开口袋名单==
作者: remix1117 (平凡人)   2016-03-03 23:48:00
其实炒饭要难吃也不太容易

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