[食记][东区] Midnight 水烟酒吧 Lounge bar(试)

楼主: lotuslin (佑)   2016-02-27 14:53:06
Midnight
粉丝团:https://www.facebook.com/midnighttainan/
地址:台南市东区小东路296号
电话:06-2080227
营业时间:日-四20:00-03:00五六20:00-04:00
-本文为邀约体验分享-
时隔一年多再访 Midnight,经过整修后感觉稍有变化,
多了投影萤幕墙及电视的设计,平常晚上播放电影配点小酒,
若有运动赛事店里肯定会更热闹。
-喝酒不开车,开车不喝酒-
“饮酒过量,有害健康”
除了装潢整修,Midnight 的酒单也做了更新,专业的调酒师助阵,
新鲜水果入酒,不变的是特调依旧令人期待!
口味众多变化的水烟仍是 Midnight 一大特色,
听说现在 Midnight 生意超级无敌好,没订位的话肯定门口罚站整晚,
跟朋友聊天聊著聊著突然发现真的整间客满,
不愧是少见的水烟酒吧,似乎有不少人是冲著水烟而来,相当热门!
更新后的酒单除了经典调酒外,也有不少特殊调酒,
如果不想喝酒的话,也有无酒精的饮品可以选择。
看小板子还有推出套餐组合,水烟、调酒一次满足~
星期二的啤酒日有进口啤酒第二瓶八折的活动。
德式香肠拼盘 $350
薯条、鸡块、洋葱圈、德式香肠
我不喜欢空腹喝酒,所以通常会点些下酒菜或炸物先来垫垫肚子,
最有趣的是我后来发现有客人直接点隔壁热炒店的菜进来,
这招学起来,我下次也想配热炒XDDD.
苹果马丁尼 $250
琴酒、苹果、玛莉白莎酸苹果香甜酒、玛莉白莎紫罗兰香甜酒
酒如其名,满满的苹果,整个果香扑鼻,
再来是入口的酒香慢慢扩散,兼顾嗅觉及味觉甚至视觉,
层次我很喜欢,苹果跟调酒真的很相配呢!
新加坡司令 $250
琴酒、班尼迪克香甜酒、玛莉白莎樱桃香甜酒、凤梨、苦精、柠檬
因为看到这个班尼迪克香甜酒特别有趣,难不成是浓缩版的班尼迪克蛋XD.
偏偏我怕苦,担心苦精会太苦犹豫不决,
但店家介绍说他们的苦精不会太苦,主要是运用苦精的香气来调配,
我自己喝起来是酒里带苦精的苦香气,有点像是水果的涩味,
这杯挺特别的,不过酒味偏重,平常若有喝酒习惯的人比较适合!
如果是女生的话我会很推荐苹果马丁尼,酸酸甜甜是恋爱的滋味~
喝完一杯之后依旧话聊不完,就请店家再帮我们来杯不一样的特调!
以及一杯无酒精的特调~
Midnight 特调 $250
基底有咸焦糖口味的伏特加,加了柳橙、柠檬等新鲜水果,
加上焦糖香气酸酸甜甜,喜欢焦糖味儿的女孩肯定会爱上这杯!
凤梨上头的焦糖亮晶晶半融化,缓缓滴入酒杯里,
我们都很喜欢这杯特调带来的焦糖惊喜~
柑橘海明威 $180
葡萄柚、柠檬、柳橙、自制糖浆
好友的酒量没我好XD. 一杯下肚就微醺了~
第二杯决定试试 Midnight 伪装成调酒的无酒精饮品,
从外观看来就是一杯漂亮的调酒,不过没有酒精成份在,
酒量不好的朋友也可以满足一下想小酌的愿望Ha.
就是杯好喝的果汁,新鲜水果酸酸甜甜,相当讨喜!
老板 Kevin 热爱水烟,默默地在旁又抽起来,
Midnight 的水烟着实是店内一大特色!
看 bartender 在调制很特别的 shot 杯调酒,就过去凑个热闹,
原来客人点的是复仇者联盟,美国队长也太缤纷,绿色的肯定就是浩克了!
相当有趣的 shot 特调~
改装后的 Midnight 空间感更宽敞舒适,在调酒的专业度上也更精进,
加上口味众多的水烟,是 Midnight 时分与好友相聚的好去处~
作者: forever10523 (阿森)   2016-02-27 15:23:00
这间真的不赖
作者: siwang (用心专心细心小心)   2016-02-27 18:14:00
老板人超nice

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