Dacci 打趣，法式厨房
地址：台南市东区林森路2段34号
电话：06-2006937
营业时间：9:00-21:30
网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/45853969
台南最近多了许多工业风餐厅，Dacci 打趣，法式厨房 就是其一，
餐点很有特色，不只早午餐，意大利面、排餐等法式料理通通有。
Dacci 打趣 位在林森路上，长荣中学的对面。
整体虽为工业风格，但又有些法式乡村元素，
采光很好，用餐环境非常舒适。
我通常不会带相机去厕所，但是 Dacci 打趣 厕所里的墙面设计太有趣，
忍不住回头拿了相机再去拍，永远不必担心遇上卫生纸用完的窘境。
早午餐供应至下午四点，用餐两小时为限，低消为$100。
点主餐可加$150升级为单人套餐，含浓汤及饮料，
若主餐价位高的话选择升级双人套餐较为划算，
第一次遇到非常清楚怎么计算最划算的服务人员，
完全不用我多解释，算法跟我一样XD.
对自家餐点也非常了解，相当专业呀~
当日主厨例汤 $110
双人套餐附的是当日主厨例汤，当天刚好剩下最后一碗红酒樱桃？！
再来的都是松露磨菇？！汤名有点特别有点长害我记不起来，
附上烤牛肉及手作洋芋，（不知道为什么要强调手作）
单人套餐附的是玉米浓汤，只是就没有附烤牛肉和洋芋。
三款浓汤味道都很不错，烤牛肉也很好吃，
但唯一的共通点就是喝了会让你洗肾，咸到很夸张的地步="=，
到底是主厨失手还是真的餐点就是都要弄得很咸呢？！
双人套餐包含的凯萨沙拉，特别的是里面有很多迷迭香，
不是弄得碎碎的而是整株这样，沙拉也很不赖！
法式乡村纸包当季炖菜鲜鱼 $420
含开胃小点、面包
鲜鱼的部份当天为鲑鱼，这条鲑鱼油脂丰厚，
吃起来多汁鲜嫩，就是同样一个字，咸...
我很喜欢附的香料饭（可续），米饭很有口感，
而且一点都不咸！！！越咬越香~
匈牙利乡村红酒炖牛肉 $320
牛肉带软筋，炖煮到极度松软，大块炖牛肉份量十足，
搭配好多蔬菜，食材里用到糯米椒，我个人很喜欢这道！
觉得这道已经是所有菜色里比较不咸的，但家人吃了都说一样很咸...
主厨在法式乡村炖肉炖菜的料理比起意大利面更得我心~
布根地嫩煎白酒芥末炖鸡排 $300
鸡排嫩，皮煎得非常酥香，处理的很好，
只有有点咸而没有太咸XD.
蒜香辣味小卷意大利面 $280
四道主餐就属我点的最不推荐zzz.
意大利面条偏软，酱汁我喜欢收干一点的，
小卷的香气没出来，口感ㄌㄨㄣˇㄌㄨㄣˊ，
本身调味已经偏咸了又加洒上的辣椒粉更咸，蒜片很生，
对这道完全无爱，真是太哀伤了T^T.
原味拿铁 $110
复刻甜橙可可 $140
Dacci 打趣 的可可非常棒！香醇浓郁适中，
甜橙带香气却不甜腻，很是加分~
提拉米苏 $100
餐点总额超过 $600会赠送一个甜点，（不含套餐金额）
选了提拉米苏，虽为赠送却可以任选甜点还真不错，
质感非常绵密，酒香浓郁，与咖啡香层次明显，
表现相当优秀的提拉米苏，推荐必点！
回头查了 Dacci 打趣 官网资料，发现原来主厨曾经任职台南的尼法，
后于法国当地餐厅工作，又再回到台湾，
但我不得不说，餐点实在好咸阿~ 法国人都吃这么咸吗QQ.
如果咸度有所调整，会是一间值得再访的好餐厅~