餐厅名称：嘟嘟满牛排（原中国城嘟嘟牛排）
图文版网志：http://www.tainanlohas.cc/2016/02/blog-post_3.html
消费时间：2016年/1月
地址：台南市中西区海安路二段290号
电话：06-2225950
营业时间：17:30 - 1:00
公休：周二
每人平均价位：150
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：22°59'48.6"N 120°11'49.4"E
停车：普通（路边停车）
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2016年1/31，台南中国城划下了休止符，并于2/1开始拆除作业。
在此之前的中国城几乎已是人去楼空，临路面的店家不是拉上铁门结束营业，
就是张贴迁移启事准备乔迁。而其中最有人气的一家就属于金华路上的嘟嘟牛排了。
中国城的嘟嘟牛排是站长最常光顾的平价牛排之一，
在一月底时搬到了海安路二段，并改名回“嘟嘟满”，
与海安路三段上的嘟嘟满本店一样。其实台南叫嘟嘟牛排的店家还不少，
像是西门路三段上，立人国小对面的嘟嘟牛排也是站长常光顾的一家。
有一次好奇问到两家之间的关系，只被淡淡地回了一句：“没有关系喔～”
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为了让老客人不会混淆，嘟嘟满牛排门外放了一块大立牌，
上面写着“原中国城 嘟嘟”的字样，并打上了牛排与猪排的价钱
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菜单的部分与在中国城时期差不多，不过有些餐点的价格涨了一些，
像是站长最常吃的“嘟嘟牛排”就由NT. 160涨到了NT. 180
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红茶与浓汤放在角落，可以无限制自行取用。
以前的嘟嘟牛排因为分为前后的关系，会用冷水壶装红茶给客人喝，
以避免客人来回拿红茶耽误的时间；而现在的嘟嘟满则是一律让客人自取
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浓汤的部分在平价牛排中算前段班，除了玉米之外，
还有放蘑菇、碎肉等汤料，一汤匙挖起来就有满满的玉米粒
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面包的部分，每份餐点都附上一片蒜头土司与奶油餐包
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鸡排 NT. 110（续点加肉价），嘟嘟的鸡排就是鸡腿排，
不像夜市有分为鸡排（鸡胸肉片）与鸡腿排。料理前鸡腿有裹粉过，
所以煎好之后是带着金黄酥脆感觉。酱汁的部分可以选择黑胡椒、蘑菇与混和
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鸡腿的厚度不错，份量也是中上水准，吃起来很有饱足感
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菲力牛排 NT. 260+小卷一只 NT. 70（续点加肉价）。
嘟嘟的另一个特色是可以加肉，虽然很多店家都可以加肉，
但并未列在菜单上，而嘟嘟则是直接在菜单上写出各种加肉的价钱，
其中站长最常加的就是小卷
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菲力因为油脂少，所以我们点了五分熟
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嘟嘟牛排 NT. 180，与店名一样的招牌餐点，
基本上就是厚片牛排，也是站长最常点的主餐
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嘟嘟牛排的特色是份量十足，口感上为嫩中带一点韧度，建议吃七分熟最为恰当
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牛小排 NT. 280，是两片无骨牛小排组成的餐点，份量吃起来比较少，
所以站长以前觉得价格上高了一些。直到有一天半夜突然想吃肉，
跑到安平家乐福找了差不多大小的牛小排准备自己回家煎，
才发现牛小排的价钱不低啊
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牛小排吃起来是比较嫩的口感，即使煎熟一些也不会太老，相当适合小朋友吃
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