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[问题][东区] 鱼肚汤中间那块黑黑的会刮掉吗?

楼主: chben (酷兒雞精)   2016-02-02 12:54:49
小弟目前在七海鱼皮汤吃饭
点了一碗鱼肚汤 汤送来后发现鱼肚汤中间那一片黑黑的“鱼肚”被刮掉了
拿汤去询问店家后 店家说他们的鱼肚汤都是这样
会把中间那块黑黑的鱼肚刮掉
如果要吃的话要特别跟他们讲
如果鱼肚汤把那块刮掉 那不就跟鱼肉汤是差不多的意思了吗
现在鱼肚汤都会把那块刮掉吗
还是只有七海是这样做
中间那块才是精华啊啊啊啊啊啊
作者: YellowC (无状态)   2016-02-02 13:16:00
那是鱼油吗？
作者: mecca (咩卡)   2016-02-02 13:29:00
那一块到底是什么@@?黑色以下明显是鱼油，但是黑黑那层膜是什么@@?
作者: peanuts8566 (Rycbar1.2.3! )   2016-02-02 13:36:00
之前问店家是说现在人比较不喜欢那么油腻,所以刮掉
作者: l32isa   2016-02-02 13:46:00
精华+1
作者: chister ( )   2016-02-02 13:53:00
那块才是本体吧！刮掉太可惜了
作者: blakespring ( ‵▽′)╮☆(__ __||)   2016-02-02 13:55:00
煎鱼肚那块超级油嫩美味
作者: SmonSo (FB专页→肚脐家族)   2016-02-02 14:07:00
吃鱼肚就是为了那块
作者: wekcarter (詹姆士庞克)   2016-02-02 14:09:00
好可惜@@
作者: heartdie (脑海中的大提琴)   2016-02-02 14:17:00
不敢吃那块
楼主: chben (酷兒雞精)   2016-02-02 14:23:00
我觉得 要刮掉也是消费者自己刮吧..店家就这样刮掉有点...
作者: lupins (〈仙黛逸踪‧八式问剑〉)   2016-02-02 14:29:00
煮汤的话 大多都会去除。煎鱼肚会保留
作者: shaoyong0912 (shaoyonggg)   2016-02-02 14:31:00
好酷的问题XD
作者: st930617 (宇)   2016-02-02 15:10:00
没那块还叫鱼肚？
作者: ZincSaga (转瞬之间)   2016-02-02 15:10:00
那块才是精华
作者: mini0530   2016-02-02 15:11:00
那是鱼油，鱼油很好，可以预防心血管疾病，是精华阿!!
作者: windy041   2016-02-02 15:20:00
会刮掉，开元路的不会刮，还得自己刮..
作者: jessvicken   2016-02-02 15:20:00
别再说精华了，脂融性毒物都在鱼肚
作者: stwdk (吾郎)   2016-02-02 15:25:00
所以你有没有乱停车？
作者: smallartist (皇阿玛吉祥)   2016-02-02 15:28:00
开元那间有去油的，点餐时跟他说鱼肚不要油就好，个人是不敢吃那块...
作者: rayven (掷筊才是真正云端运算)   2016-02-02 15:40:00
甲基汞是躲不掉的，但养殖鱼类含量低于远洋深海鱼那块黑黑的鱼肚油最主要的效果是美味，营养其实还好而已
作者: hsiens (奇蹟留给别人)   2016-02-02 15:53:00
那块超好吃欸
作者: USAF   2016-02-02 16:04:00
rayven中肯
作者: yulymoon (Yuly)   2016-02-02 16:48:00
东门路这间不会刮吧 吃过很多次都没刮阿
作者: nntknntk   2016-02-02 16:53:00
那块才是精华+1
作者: wooshi (wooshi)   2016-02-02 17:08:00
那块才是本体
作者: Songla566 (爽啦乌溜溜)   2016-02-02 17:58:00
那块才是重点
作者: KoreanDream (阿勋)   2016-02-02 18:05:00
那块是重点啊! 东门路的我记得不会刮~
作者: jerryadsl (肥祥)   2016-02-02 18:14:00
整块鱼肚的价值…怎么不吃？
作者: tail0414 (wei_money)   2016-02-02 19:07:00
没吃那块怎么能说是吃鱼肚
作者: hahagogo123 (haha)   2016-02-02 19:53:00
不敢吃那块@@
作者: dejavuu (宿命论)   2016-02-02 20:12:00
那块才是本体啊
作者: cityman9999 (yu)   2016-02-02 20:56:00
为了迎合现在人(观光客)的口味，鱼肚都不鱼肚了。
作者: channingsir (ac佳)   2016-02-02 22:04:00
鱼肚不吃那块吃什么啊
作者: tdog (难怪我一直交不到女友)   2016-02-03 08:33:00
不吃那块 干么还点鱼肚？点鱼肉就好啦
作者: winnieluu (维尼)   2016-02-03 10:29:00
还没听说会刮鱼肚的，太夸张
作者: rayven (掷筊才是真正云端运算)   2016-02-03 11:12:00
刚去市场买虱目鱼肚回来，跟女将聊天询问的结果是真的有人会要求刮掉鱼肚油，理由是怕胖淦不会买鱼身就好还便宜许多
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