http://yago0214.pixnet.net/blog/post/443419052 (图文好读版)
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Jan 27 2016
[台南景点] 后壁卡多利亚良食故事馆
之前常载客人去关仔岭或柳营的路上会经过一间卡什么多什么良什么的观光工厂，
因为听起来就很不好记，而且看不出来是卖什么的观光工厂，
主题不确定的情况下就不敢进去囉。
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这一天载客人到附近，应该是老师当评审，
中间有几小时的空档，那我就来附近逛逛囉。
原来这一间卡多利亚(真的很难记囧a)良食故事馆，
是一间专门做团膳的工厂，附近很多机关团体中午吃的便当，
或是学校学生的营养午餐，都是由这里制作出去的，
台南的工厂真的什么东西都能观光，
之前让我有这样想法的是燕窝观光工厂，音波观光工厂，
连卖便当都可以成为观光工厂！接下来还有什么产业能转型观光工厂我都不觉得意外了！
[台南景点] 安南音波观光工厂 <= 音波??
http://yago0214.pixnet.net/blog/post/427704083
[台南景点] 新百禄燕窝观光工厂 <= 燕窝??
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入口处有说到要团体先预约，我一个人散客又没预约，
门口其实还是让我进来，有预约的团体客人可以进去看便当的制作流程，
不过也不能拍照摄影，一般散客进去就比较没有专人介绍这样。
一进门是跟主题无关但小朋友很喜欢的小火车。
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其实观光工厂逛多了，因为是包车旅游，
我的重点都放在，有没有特色??客人会不会想来??
不然一般人若没有在地情感，对公司的经营理念什么的，
都马直接跳过去 XD
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这里有一个特殊的蔬菜签，算是我觉得还蛮有趣的东西，
一般观光工厂都有Q&A，大概只是导览员有拿礼物骗小朋友时，
会去翻Q&A，这里把Q&A设计成签诗，可以先抽个签，再去翻，
结合蔬果介绍，在众多的观光工厂里的Q&A算有特色的了。
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平常工厂在做便当也不能进去看，要团体预约才可以，
星期六日下午有定时导览时间，不过也不能拍照，
我在网络上有找到地方新闻在开幕那天的影片，
有稍微拍到内部作业流程与DIY，可以参考参考。
https://youtu.be/D7DDyerQ1S8
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不过我认真的说，这个观光工厂强调他是选用在地食材，
后壁也真的是台南的米仓，只能说便当这个主题本身就不太好发挥，
能够弄出一间观光工厂介绍的我觉得已经很有诚意了。
跟台东的池上饭包故事馆比起来的话，就专门卖便当的。
但还是有一种，这里是伪装成观光工厂的餐厅的感觉。
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当然他本身就是便当工厂，这无庸置疑，
但我觉得他最主要的本体是他二楼的自助餐厅，
自助餐很便宜喔！一人只要299耶！
相较之下其他的装潢、公司介绍、食材介绍、亲子游戏区、商品部门等等等，
我都觉得没有一句“一人299的自助餐”那么的有吸引力！
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我大概早上10:00来晃一圈，约半小时就全部逛完、拍完，
还顺便上完厕所，但我很想知道那299的自助餐吃什么，
所以我逛完跑去另一间观光工厂后，中午又回来拍自助餐 XD
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说真的，以299的价钱来说，还蛮划算的，
光台南牛肉汤一碗100元来算，在这里喝三碗也回本了啦！
而且才刚开幕一年，整个采光与环境都很漂亮干净，
在后壁这里竟然有一间这样的自助餐厅，
虽然观光工厂部份我可能不会载客人来逛，
但如果刚好是用餐时间，倒是可以来用餐休息。
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我一个人是没吃自助餐，(一个人吃气氛真的不太对囧a)
吃了一个便当，配色很漂亮的便当！肚子饿都很好吃。
如果走台南田园路线，看了台南的米仓，那就顺便来吃一餐就刚刚好囉！