[新闻] 台南鲜洋食品供过期食材 全台沦陷

楼主: JamesSoong (Amari Cooper!!)   2016-01-20 18:03:08
台湾黑心甲天下 台南黑心甲台湾
http://udn.com/news/story/7600/1453865
台南鲜洋食品供过期食材 全台沦陷
2016-01-20 03:11 联合报 记者郑宏斌、曹馥年、修瑞莹/台南报导
台南市卫生局根据检举查获精彩飨宴餐饮集团旗下的鲜洋食品,利用过期原料制作加工品
,供集团内全台各地的餐厅使用,其中不少可能已被消费者吃下肚。
精彩集团昨天则在官网贴出公告,声明从未进过逾期食材,并正在厘清部分库存食材逾期
原因,已先将相关商品预防性下架,全力配合相关单位调查。
德安百货表示,消费者如果吃到相关的过期食品,可以退费,正在制定退费标准。
台南地检署表示,将循食安查察机制,若过期食品检验后发现孳生危害人体的细菌,由卫
生单位移送后,检调将传唤相关人士厘清案情。
卫生局表示,查获的过期原料数量庞大,堆放在台南德安百货14楼鲜洋公司的仓库内,公
司却辩称“不清楚”,有违常情。
卫生局根据检举,前天下午前往稽查,当场发现大批过期的梅花猪肉与鳕鱼卵,经过连夜
清点,总计包括梅花猪肉及鳕鱼卵1万8235公斤,加工品腊肠、烧卖、鱼卵及鱼子酱等,
共3661公斤,其中猪肉已过期4个月,鱼卵则过期5个月。
据现场员工表示,打算利用这批原料制成腊肉、腊肠、肝肠及鱼子酱等年节礼盒,但还没
有出货就被查获。
卫生局表示,现场猪肉的进价是每公斤145元,跟一般未逾期的肉价差不多,鱼卵进价为
每公斤130元,正常价是200多元。
卫生局了解,精彩集团旗下的餐厅众多,有精彩火锅、大大茶楼、上合屋等,光是台南德
安百货内就有上述3个品牌的餐厅,还有快乐小馆牛排。
从现场资料发现,鲜洋至少自去年7月起,就陆续出货给上阁屋台南店、高雄店及台中店
,精彩火锅新竹店、台中店、台南店及高雄店,大大茶楼新北永和店、台中店、台南店及
高雄店,与威灵顿街一号茶餐厅台北信义店及馆前店。至于之前的出货是否也是以过期原
料制成,卫生局表示要再厘清。
作者: YellowBox (黄盒子)   2016-01-20 18:13:00
=====================美食之都======================
作者: conqueror507 (冷箭)   2016-01-20 18:14:00
枪毙好不好!食安就是罚太轻了,才会一直爆出来
作者: beast1969 (beast7619)   2016-01-20 18:15:00
好像发生10件就有5件在台南
作者: conqueror507 (冷箭)   2016-01-20 18:15:00
干!我前几天莫名其妙食物中毒,现在食物真的没一个能让人安心的
作者: ascii (城里的月光)   2016-01-20 18:26:00
台南上合屋:还好我歇业了
作者: cafecar   2016-01-20 18:28:00
打算制成年节礼盒 但还没有出货就被查获
作者: kouuko (流浪者)   2016-01-20 18:37:00
一定会有钱判生无钱判死,看看味全就知道
作者: USAF   2016-01-20 18:42:00
1捐钱2买二审 我的感觉拉~
作者: NNK0702 (从心开始)   2016-01-20 20:54:00
台南已经成黑心食品的代言人?老是都在出问题
作者: ykboy (JIA)   2016-01-20 21:10:00
今天精彩火锅听说生意不错,大家似乎喜欢吃

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