联合报
鲜洋食品涉嫌以过期猪肉、鳕鱼卵制成熟食，供应给同一栋大楼餐厅使用。台南市卫生局
昨根据民众检举前往稽查，查获上万公斤逾期数月的食材，及制成的熟食近七百公斤。
鲜洋员工表示，熟食全部供应给台南德安百货内的上合屋、大大茶楼及精彩火锅三家餐厅
。德安对食安疑云不愿多做回应。
南市卫生局表示，鲜洋总公司将台北，将移给台北市卫生局调查；台南检调人员昨天也到
场侦办，贩售逾期食品已违反食安法，可罚六万到两亿元。
卫生局昨到台南德安百货十四楼的鲜洋加工厂稽查。稽查人员一出电梯，见地上遍布油渍
与血水，散发恶臭。冷冻库内查获猪五花肉八百九十三箱，每箱十一公斤，鱼卵一百廿七
箱，每箱廿二点五公斤，总重一万两千六百八十公斤。
包装上标示保存期限及现场人员提供的进货单都显示，猪五花肉和鱼卵分别逾期四个月及
五个月；进货日则是上周。
稽查人员要求查看原料及相关证明文件，鲜洋工作人员支支吾吾，一名卓姓经理后来到场
，表示他这个月才从大陆调回来，“是老板进的货”，不清楚进货状况。南市卫生局调查
，业者将逾期的猪五花肉做成腊肠、腊肉、肝肠及猪油丁，鱼卵制成鱼子酱及熟鱼卵。卫
生局除查扣现场数量庞大的问题成品，也将追查是否有逾期食材制成品供应其他餐厅。
台南德安百货内的上合屋目前暂停营业，日前才刚发生积欠员工薪水的纠纷，没想到又发
生食安问题。
http://udn.com/news/story/7600/1451651
作者:
t222728 (Smart.ET.)
2016-01-19 08:41:00赖神?
作者:
jbmm (过客)
2016-01-19 09:30:00口恶..
作者: phrita ( ) 2016-01-19 09:39:00
百货公司有加工厂?
作者:
Uzen (刚好路过的乡民)
2016-01-19 09:49:00民众检举 德安加工厂曝光啦 恶
作者:
cartain (Be A Madao.)
2016-01-19 09:59:00德安...
作者:
ecomami (咬一口兔崽子)
2016-01-19 10:04:00天啊 春水堂应该没有吧 我很常吃说
作者: yoshen1230 (好想换休旅车喔) 2016-01-19 10:05:00
我带小孩去骑士堡都吃b1.... ，希望没事
作者:
wadeheat (wadeheat)
2016-01-19 11:42:00赖神还在选举？
作者: love19931014 (庄小冰) 2016-01-19 12:16:00
光想像就想吐了....好恐怖!!!
作者:
airua (我是谁)
2016-01-19 12:33:00都是同集团的.... 不同集团的希望safe
作者:
ChuChuCat (ChuChuCat)
2016-01-19 12:38:00去该餐厅消费能不能要求退费阿，超恶
作者:
orfan (MISANTHROPE)
2016-01-19 15:29:00德安百货楼上这么不同喔?!
作者: shrink (shrink) 2016-01-19 16:34:00
超恶心
作者: joescott 2016-01-19 16:39:00
唉~怎么会一直有类似新闻出现
作者:
TCBK (哟妞妞)
2016-01-19 22:14:00只吃过里面的某寿喜烧吃到饱，不知道有没有中奖