Re: [食记][中西] 五目坊五目蛋包饭‧厚切猪排 seachild PTT批踢踢实业坊

楼主: seachild (sc) 2016-01-16 22:59:00

今天去吃了，连我朋友那挑嘴鸡都给高分
猪排鲜嫩厚实，没猪骚味
饭真是里子面子都给足的好吃
蛋皮倒不若期待中日式蛋包划一刀就蹦出来那种
已经近全熟了
但是视觉效果满分，加片起司有补到软嫩这点
只是友人觉得吃多会腻
改天会想再去吃吃鸡和鱼排
期待冒出不同的火花！

作者: medama ( ) 2016-01-16 23:15:00

所以用的是五目饭吗?还是跟花枝意面一样只是店名没有花枝

楼主: seachild (sc) 2016-01-16 23:26:00

查了下啥叫五目饭，应该算是吧原PO有写饭的内容我记得吃到葡萄干、夏威夷豆、杏仁...虽然饭很Q杂粮都泡软不是硬脆但就是有合乐融融的口感

作者: chaumomo (我需要天使....) 2016-01-16 23:34:00

他们的猪排和鱼排好吃不用沾酱吃原味就很好吃了

作者: chengung (为母则强) 2016-01-16 23:44:00

猪排真的很正点!!!

作者: medama ( ) 2016-01-16 23:44:00

那应该算是坚果饭不是五目饭吧囧

作者: pohosa (好想回家...) 2016-01-17 00:32:00

猪排很好吃可是饭里的坚果没有原食记写得多就是了

作者: yehmin (yehmin) 2016-01-17 02:08:00

请问台南店在哪里

作者: cdkyo (谢雪雪) 2016-01-17 08:27:00

台南市中西区忠义路二段194号

作者: shenty (我是炫踢。我很善良?) 2016-01-17 13:44:00

五目不就只是什锦的意思吗？（日文）五种料

作者: cdkyo (谢雪雪) 2016-01-17 22:29:00

五目坊在高雄的店是采五目没错，但台南店是坚果拌饭上官网才知道新店有差别，看FB才知道那根公主叉是有意义的资质驽钝当下没体会，那层蛋皮是公主的裙子 XD

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