[食记][东区] 暖暖麻辣手作关东煮碳烤

楼主: o5432100 (云剑傲风尘)   2015-12-27 22:35:02
店名:暖暖麻辣手作关东煮碳烤
地址:台南市大同路一段24号
电话:06 214 3556
营业时间:PM:5:00~12:00
图文
http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=3056032
昨天吃到不错的关东煮,在更寒冷的今夜
找了两位朋友一起吃。
店的装潢相当不错,相当有味道,
老旧家店和灯饰增添不少历史感,
座椅也相当有趣,居然是油漆桶。
欣赏这关东煮的味道,没有太强烈的人工感,
却又不至于淡然无味,吃过一回还会想回头
吃下去。
这啤酒的包装相当吸引人,可惜我不喝酒,
如果是茶的话大概会买来喝喝看吧?
汤可以自己舀来喝,天气冷
喝这汤取暖最棒了!
关东煮及烧烤都有一定的水平,这回吃到
印象较深的蔬菜莫过于"水果玉米",相当
甜美口感又十分水脆。
玉米笋也十分好吃,基本上无需调味料,
本身的甜味与口感便让人满意。
鸡腿肉带着焦脆皮的外皮,
味道虽淡却很美味,挤点
柠檬汁更能衬托肉本身
的甜味。
酒香五花肉
不喝酒却吃到这肉,入口咬个几下,酒香便在嘴里四溢,
肉片夹点葱沾著满是蒜末的醋吃,那味还真扑朔迷离,
一言难尽的味道。
开业未满一个月的小店,能有这样的表现
还真是相当不错,口味虽淡然却仍具相当
吸引力,对于蔬菜食材挑选很用心,是个
间吃消夜喝酒的好选择。
作者: ricky88052 (William)   2015-12-28 09:11:00
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