楼主:
reesion (阿汤哥)
2015-12-25 21:19:25餐厅名称：悦岚铁板烧
图文版网志：http://www.tainanlohas.com/blog/post/315112707
消费时间：2015年/12月
地址：台南市东区裕农路602-1号
电话：06-2901380
营业时间：11:00 - 14:30（收客至14:00）；17:00 - 21:30（收客至21:00）
公休：周四
每人平均价位：195 ~ 380
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：22°59'18.2"N 120°14'06.7"E
停车：困难（路边停车）
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悦岚位于裕农路靠近后甲圆环附近，是一家提供众多菜色的铁板烧店。
虽然看板不是相当明显，但每到用餐时间总是人潮满满，其中不乏家庭客、
情侣、甚至单人来用餐，涵盖的范围相当广，不难看出他们的人气非常旺。
我们在用餐前一个小时才订位，一开始被分配到后方四人桌的位子，
但站长还是习惯在“铁板”前吃铁板烧，所以趁著有客人离开主动向店家换了位子
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菜单，上方式单人餐点，为套参与全餐。套餐付一组青菜、
一份甜点，汤品、白饭和饮料可以无限取用；
全餐则多了海鲜三选一与鲜虾和蛋，下方是两人餐点与三人餐点。
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汤品、白饭和饮料在店后方，可以无限续用
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基本青菜制作中，鸡腿也放上了铁板
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青菜组是豆芽和高丽菜，属于平价型铁板烧常见的模式
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我们点了龙心大悦餐 NT. 760以及玫瑰樱桃鸭腿全餐 NT. 450。
下图是龙心大悦餐中的肋眼牛排，熟度选了七分熟
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肋眼翻面后开始切条
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肋眼牛排完成品，左边洒了义式香料粉；右边则是黑胡椒。
吃起来口感稍微干了一些，下次可能会点五分熟吧？
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另一边正在煎套餐中的蛋，可以选择葱蛋或荷包蛋
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葱蛋和荷包蛋都有淋了一些酱油露，以站长来说当然还是偏好荷包蛋囉
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龙心大悦中的鸡腿排，可以选相当多种酱料，最后我们选了蜂蜜芥末。
鸡的部分使用了去骨鸡腿肉，外皮煎到金黄酥脆后才淋上酱汁
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全餐中的海鲜一份选了小卷，以洋葱为主要配菜下去快炒
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另一份海鲜选择了鲜蚵，采用了酱烧的作法，
蚵仔相当入味，配饭一起吃非常合适！
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全餐中的鲜虾，使用了个头颇大的虾子，
身上的壳已经去除，我们一样选了蜂蜜芥末酱的口味
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接着铁板上开始料理樱桃鸭，
分为两个部分处理，这一张正在煎的是樱桃鸭腿
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另一边在料理樱桃鸭胸，相对于樱桃鸭腿是比较常见的食材
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玫瑰樱桃鸭上桌，左边是鸭胸肉，吃起来比较嫩；
右边是鸭腿，吃起来稍微有韧性，两边都有颇重的鸭味
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塔香米血 NT. 60，因为藏在菜单下方的特选小点内，
所以我们是最后才追加了这道
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成品的塔香米血有浓浓的九层塔味，口味比较重，配饭吃也很合适
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甜点，可以选择奶酪与冰淇淋。
奶酪上面铺了满满一层巧克力粉并放上了棉花糖，
冰淇淋则是香草与巧克力口味各一球
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最近涨价了糟糕 按太快出现注音...原PO可否帮我改成 "了"
作者:
aneerie (YaoYaoyy)
2015-12-25 22:11:00觉得还是很好吃，家人回来都会去外带
作者:
s41429 (〃小淡ˇ有你真好>///<)
2015-12-25 22:32:00发现他们的捐钱箱是捐给护家之后再也不想去了..
作者:
sourcat (微酸柠檬)
2015-12-25 22:48:00好吃~
作者:
a93a626 (米果)
2015-12-25 22:58:00其实吃起来很普通，大山好吃多了，业配文
作者: idlechild (洁白无瑕苹果光) 2015-12-25 23:10:00
没吃过之前觉得大山好吃,吃过之后觉得悦岚好吃
突然想吃大量白饭才会去…不然感觉真的还好而已！说不上美味！
某个从未出现过的不到１０００次ID突然出现嘘文，吓死啦
作者:
ctx705f (键盘小妹)
2015-12-26 00:42:00要扣帽子也看一下ID XDDD 不过扣帽子真的太方便
作者:
xenon573 (xenon573)
2015-12-26 00:58:00最近涨价、CP值大幅降低
作者:
faalihsy (冬天快来吧)
2015-12-26 01:42:00介绍的很清楚，如果要去吃的话算是很棒的参考！ 推推~
作者:
nonoabc (nono)
2015-12-26 07:33:00不知道跟花语比起来如何哈哈
这间之前评价不是很好吗 有点意外推文们 还没去吃过
作者:
aneerie (YaoYaoyy)
2015-12-26 11:11:00零钱真的是捐给护家盟吗？
作者:
Alphaplus (do me a favor)
2015-12-26 11:18:00以前是俗搁大碗，但只算普通美味
作者:
chengn1 (有几株深绿可以卖)
2015-12-26 11:19:00不是板友开的吗？
我是悦岚老板，先澄清我真的不晓得护家盟的事情，我也是支持多元成家，昨天经过朋友告知，有去八卦版爬文了(以前从不看八卦版),立马撤掉护家盟零钱箱，本想着做善事的用意如此而已，请见谅。
作者:
Felia (微笑是最美的语言)
2015-12-26 13:34:00推老板立即回应
作者:
faalihsy (冬天快来吧)
2015-12-26 15:35:00推老板出来回应
作者: LINKIKI 2015-12-26 19:28:00
悦岚比大山好吃
作者:
aneerie (YaoYaoyy)
2015-12-26 19:56:00我也觉得悦岚比大山好吃
作者:
s41429 (〃小淡ˇ有你真好>///<)
2015-12-26 20:19:00推老板回应!!
作者: niniokita 2015-12-26 20:49:00
好吃，停车真的很困难...
作者:
cady69 (魔法见习生)
2015-12-26 21:20:00老板居然现身了，推
老板有认真看文章，之前还有回复，唯一缺点，很难停车，因为我住旧台南县啊
作者:
pftmax (无)
2015-12-26 22:57:00好吃的素排，没尝过的口感，饿了....
作者:
angerical (angerical)
2015-12-27 04:44:00之前去吃一次，高丽菜炒到焦黑…