餐厅名称:品田牧场
地址:台南市东区胜利路118号
电话:06-236-9618
营业时间:11:30~14:30 17:30~22:00
每人平均价位:268
网志版:http://little15.pixnet.net/blog/post/45563842
前阵子同事便宜卖我餐卷
趁著这个难得机会
来吃吃看在台南东区的品田牧场
蛋黄哥实在太红了
品田牧场有跟蛋黄哥合作
跟超商集点一样
消费1客套餐可得一点
集满6点可换蛋黄哥收纳包
店里还有准备可爱的蛋黄哥纸板
跟它一起合照上传到脸书
就送苹果冰醋一壶
一桌限送一次
亲手制作猪排沾酱蛮有乐趣
把芝麻磨七分碎
再加两分酱汁
就是最美味的猪排沾酱吃法
芝麻酱等会要加高丽菜丝上
无限畅饮热麦茶
品田菜单很简单
除了主菜外 分成两种套餐
元气套餐比幸福套餐多了饮料和甜点
价位差70元
下面是主餐部分
有新品上市
披萨猪排、味噌萝卜泥猪排和火辣旬果猪排
其中披萨猪排要等约30分钟
考虑肚子的饥饿程度
只好等下次再点
饮料选择性不多
只有5种冰热饮
甜点更少 2选1
儿童餐摆盘好可爱
还有一些炸物和汤类可以选择
店家推荐的幸福吃法
在猪肉、白米、酱汁和面衣上
食材挑选都挺很讲究
沙拉主要是高丽菜丝和几颗蔓越莓干
高丽菜丝和白饭都可以免费续点
让你可以吃到撑
芝麻酱真的是好香哦
旁边还有两道小菜
凉拌小黄瓜和黄金泡菜
出菜速度不慢
服务生也会配合用餐速度看时间上菜
除了主角猪排外
还有味噌汤、茶碗蒸、白饭和一小杯苹果醋
味噌汤也是蛮有料
打卡送一壶频果醋
点餐附一小杯
难得来吃当然要点新菜色品尝看看
这是用丹麦豚作的味噌萝卜泥猪排
比起上面的味噌酱
萝卜泥其实味道很清淡没啥存在感
猪排厚度令人满意
新口味火辣旬果猪排
比较特别的是它的面衣是主厨独创的火辣面浆
吃起来会有点小辣
上面则是铺上凤梨泥及奇异果丁
水果风味 口感清爽
不过我总觉得这样吃
不太习惯
猪排和上面两种果肉一起合著吃
反而吃不太出辣度
如果想吃重口味 可以沾酱再吃
另外单点的特制佐酱薯条
份量是满满的一杯
酱料有点像糖醋酱
浮着金佶、苹果和凤梨的水果茶
甜甜酸酸
日抹茶冰淇淋和喀滋柑橘奶酪
冰淇淋有点偏硬
感觉是直接从冰箱拿出来 而不是现挖的
柑橘酱上有放跳跳糖
吃起来嘴巴会霹雳啪啦的跳动
格外新鲜
品田牧场猪排的餐点表现不错
服务也非常棒
品田的猪排口味蛮多样化
以后若再报到
应该也会挑新产品尝鲜
品田牧场
台南市东区胜利路118号
(成大综合商场)
06-236-9618
11:30~14:30 17:30~22:00