餐厅名称：南方脆皮红豆饼
图文版网志：http://www.tainanlohas.com/blog/post/313658763
消费时间：2015年/12月
地址：台南市中西区中山路125号（南方公园内）
电话：0989-323635
营业时间：平日14:00 - 20:00；假日12:00 - 20:00
公休：周一
每人平均价位：30
可否刷卡：否
有无包厢：无
座标（度分秒）：22°59'44.8"N 120°12'35.0"E
停车：困难（路边停车）
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站长运动的地方离南方公园不远，但很少会去逛这个地方，
可能是年纪大了不喜欢人太多（分明是人群恐惧...），所以对这里不怎么熟悉。
直到前几天去拍台南原色圣诞节点灯，同行朋友的小鬼想吃些甜点类的小玩意，
才一起到这里找寻目标。而当我们准备进入南方公园时，
第一眼看到的就是这家人潮满满的南方脆皮红豆饼。
很好奇红豆饼为什么那么多人在等，我们仔细看了一下餐点，
发现除了常见的口味之外，还有什么“蛋炒饭”、“玉米炒肉丝”
等特殊的口味，这让喜欢尝鲜的站长决定要点一些来试试
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由于价目表上有几种口味已经卖完了所以没标价钱，
我拿店里面提供的集点卡上标示的价格扫图给大家看
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最靠近镜头的是收钱与点餐的妹妹，里面则是正在制作红豆饼的人员。
点完之后会用一个纸袋盖上各种口味的章，接着就是等店家现场制作
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制作的过程大约3-10分钟，每种口味井然有序地在烤台上加热，
工作人员也必须随时确认红豆饼的熟嫩度
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完成前的红豆饼还会被拿起来用锥子来戳几下，也许是确认内馅是否完整吧？
感觉上是相当用心地在制作
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完成的红豆饼与纸袋，上面有蓝色的章是我们点的口味，
会依盖章的位置来放红豆饼以免混淆。外皮是脆脆的感觉，
越往里面越软，而中间就是各种不同的内馅
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焦糖芭娜娜 NT. 25，放了香蕉片当内馅，香蕉的香味很重，
糖份也被烤成焦焦的感觉
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起司马铃薯培根 NT. 25，放了马铃薯泥与培根当内馅的红豆饼，
吃起带点培根咸咸的口味，起司的味道比较淡
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珍珠奶茶 NT. 15，内馅是奶茶风味的酱，还包了QQ的大粉圆，
是很适合红豆饼的口味
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巧克力 NT. 15，使用了巧克力酱当内馅，算是比较常见的口味，
也很受在场小朋友喜爱
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芝麻花生 NT. 15，芝麻粉与花生粉混合的内馅，
吃起来香味不错但有点干，如果没有配饮料可能会卡喉咙
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蛋炒饭 NT. 15，本来想点玉米炒肉丝，
但因为已经售完就点了另一个特别的口味“蛋炒饭”。
内馅与其说是炒饭，不如说是白饭拌碎炒蛋，
吃起来也没有想像中奇怪，有兴趣的人可以尝鲜看看
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