餐厅名称:阿娟咖哩饭
地址:台南市中西区保安路36号
电话:06-2248134
营业时间:11:00~21:00
公休:周四公休
每人平均价位:$80
停车场:无
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【图文网志版】:http://goo.gl/L7EtZ7
▲台南保安路上有很多好吃的老店,在用餐的时候,整条街上常常都可以看到机车穿梭,
因为这些老店,除了外地人会慕名而来,本地人也会骑车前来排队购买。今天要江狗狗和
吴沛沛要吃的不是之前的阿明猪心,而是常常排一大堆人的阿娟咖哩饭鸭肉羹。
▲用餐时间来到这里,就可以看到很夸张的画面,阿娟咖哩饭及阿龙香肠熟肉两间并邻的
店家生意都好到爆炸,等待餐点的人都把店家围了起来,想吃的朋友,大家就得耐著性子
等待。其实这个画面还蛮逗趣的,民以食为天果然不假,不管任何行业起落,好吃的餐饮
业都不会引响,因为人最基本的就是吃。
▲店内的招牌上写着原“下大道”,江狗狗还上网找了一下资料,结果很少资料,只知道
以前因为位于保安路的(良皇宫)和成功路的(兴济宫)又称大道公庙同样主祀保生大帝,因
而以“下大道”公庙区隔。
▲现场已经站着等待的人潮,自行拿取菜单点餐,外带与内用的菜单不同。江狗狗和吴沛
沛找好位置就开始点餐。因为现场人很多,所以几乎都要并桌食用,点菜的过程中,因为
是第一次来,江狗狗还偷瞄同桌的人吃什么。
▲店内的老板娘还蛮热情的招呼,因为人很多还能这样,我们还蛮佩服的。品项主要分为
饭、羹、汤、当归及小菜类,上头还注明了请先付款并注明桌号,当天店家是等所有点的
菜上来后才跟我们收钱。
▲干米血($25),认识江狗狗的朋友就知道,江狗狗还蛮喜欢吃米血的,所以一定要点一
份来吃看看。他们家的米血还蛮有嚼劲的,加上简单的酱油调味其实就不错吃。
▲鸭肉面($50),算是鸭肉羹加上黄面,其实这样看起来汤汁很少很稠,其实现场吃很顺
口滑嫩的口感,一口吸下就估溜的滑进喉咙,比较特别的是上头有一个白萝卜,这个在其
他地方比较少见,口味上稍微甜。
▲当归鸭心($45),鸭心吃起来还蛮脆的,而汤就是一般的当归汤但味道没有这么重,吃
著咖哩饭边配汤其实还蛮配的,但要是比起来我们比较爱鸭肉羹。
▲咖哩饭($65),咖哩一上来的时候,江狗狗马上就拿放到吴沛沛的前面,因为看到这么
多鲜艳的红萝卜,江狗狗食欲马上降低至0,我真的还蛮不喜欢吃红萝卜,可能是小时候
的阴影太大了。盛满了咖哩酱及白饭的汤匙上头放了一块肉(去除掉红萝卜)江狗狗一口吃
下,其实真的还不错吃,跟一般的日式咖哩不太一样,味道稍微重一点但又没有印度咖哩
这么多味道,这应该就是台式的咖哩吧。分量来说其实还算可以,酱汁很够白饭沾裹,肉
吃起来也很够味,对我来说红萝卜少点会更好。
总结来说,算是可以填饱肚子的一餐,喜欢红萝卜很多的咖哩饭朋友应该会超级喜欢,像
吴沛沛喜欢吃红萝卜就很爱。鸭肉羹滑嫩顺可也还不错。同桌的客人有点鸭肉饭,感觉好
像不错吃,下次有机会去我们应该会点来吃看看。
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