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作者: JeremyKSKGA (GIANTS!!!) 看板: Food
标题: [食记][台南市] 台南老爷行旅5楼 甘粹餐厅
时间: Mon Nov 16 21:05:05 2015
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餐厅名称：台南老爷行旅5楼 甘粹餐厅
消费时间：2015年10月16日
地址：台南市东区中华东路一段368号5楼
电话：(06) 2361680 ext 251、252
营业时间：早餐 06:30-10:00 午餐 11:30-14:00
下午茶 14:30-16:30 晚餐18:00-21:30
每人平均价位：星期一~五 午餐380+10% 晚餐 450+10%
星期六~日 午餐&晚餐550+10% 下午茶360+10%
可否刷卡：可
有无包厢：有
推荐菜色：炉烤顶级安格斯牛排、柠檬香草烤鲑鱼、烧烤香草猪佐焦化洋葱汁
官网：http://www.hotelroyal.com.tw/tainan/
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图文网志: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/206242036
上个月很荣幸能受到 "OpenRice 开饭" 的邀请
在10/16(五)那天晚上到南纺梦时代隔壁台南老爷行旅5楼的甘粹餐厅
参加他们举办的部落客交流餐会
内部装潢地很华丽
空间宽敞又舒适
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我们交流会位置在包厢里
包厢里的布置风格很优雅哩!!
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餐会开始时每人还拿到一张名牌XD
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甘粹餐厅是走半自助式的
就是沙拉、面包、汤、熟食、甜点等都是自助式吃到饱
还有单点式的主餐
我们点完餐后就先去拿取自助式的餐点囉!!
沙拉
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面包的部分自行将法国面包切片烘烤
个人推荐可以加鹅肝酱超赞
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热食
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汤品
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我拿的第一盘有沙拉、鹅肝酱面包和茄汁香肠笔管面
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生菜挺新鲜的吃起来相当清爽
面包脆脆的
鹅肝酱口感扎实却又入口即化
浓郁的味道瞬间就口内化开
面包跟鹅肝酱真是绝配
笔管面QQ的
当天用餐很幸运的是炉烤安格斯牛排是自助吃到饱的
好耶!!!
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我将牛排淋上黑胡椒酱和蘑菇酱
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好大一片啊真好www
牛排果真超赞的
肉质相当鲜嫩而且吃得到满满肉汁
真的超好吃!!!
两种酱汁都跟牛排很搭
巧达浓汤
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里面有高丽菜、红萝卜和德式香肠
还不错吃
接下来我们的单点式主餐陆续上菜囉!!
我点的是柠檬香草烤鲑鱼
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新鲜鲑鱼撒上一层黑糖和法式辣椒粉
再烘烤而成并佐以柠檬奶油酱汁
还有红萝卜、青花菜和薯泥
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鲑鱼相当鲜嫩多汁
而且吃得到黑糖和辛香料的香气
超美味的啊!!
跟酸酸又香浓的柠檬酱汁很搭!!
来看看其他人的主餐吧
玛格丽特披萨
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有点贫弱... 起司有够少的 = =
火烧红虾意大利面
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安平产的火烧虾经过风干
跟意大利面、蛤蛎清炒而成
蛤蛎挺鲜美的又满满汤汁
面条Q又爽口吃得到蛤蛎和虾的鲜味
烧烤香草猪佐焦化洋葱汁
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猪里肌烘烤过搭配焦化洋葱以及新鲜香草油
肉质细致软嫩有弹性
略带一点点嚼劲
最后就去拿水果和甜点啦!!
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当天的水果有西瓜跟哈密瓜
都相当新鲜甜美
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各式小蛋糕也都挺精致的
香甜而且各有独特的风味
软糖则是入口即化
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霜淇淋就比较普通了
当天的是芒果口味
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很感谢OpenRice的邀请和招待
能到老爷行旅的甘粹餐厅享用丰盛精致又美味的自助美馔
又能跟几位食记部落客交流、畅聊
我感到挺荣幸的!!
最后就在此附上这家的单点式主餐菜单
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延伸阅读 南纺梦时代内餐厅
三田制面所 梦时代台南店
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