※ [本文转录自 Food 看板 #1MHmZUAe ]
作者: koca0111 (问爽的请别来烦我) 看板: Food
标题: [食记] 台南 府城骚烤家 ● 暖呼呼蒜头鸡爽快吃
时间: Sat Nov 14 18:11:38 2015
店家名称：府城骚烤家
消费日期：2015年10月
地址：台南市东区前锋路126号
电话：(06)2377099
营业时间：18：00-02：00，每周二公休
【图文网志】：http://goo.gl/jMjAJr
入秋暖呼呼锅物开吃又一弹！
前阵子天气比较凉的那几天脑袋瓜直想着吃不断冒着白烟、视觉效果诱人的火锅
相机记忆卡里一下子多了好多好多火锅照
(但拍完锅物后气温又彷若回到夏天，出门没多久就想往冷气房钻 )
这天送长辈到火车站搭车，脑中思考着该去哪儿填饱肚子
(快速刷过脑海数据库，咻咻咻~！)
“府城骚烤家”马上从记忆中跳出 (也相对较好停车)
问了小布丁要不要坐外面吃饭得到肯定回应后
便往店内报到准备大快朵颐一番囉！
柜台
人数较少的顾客可选择直接坐在柜台，与好友举杯对饮聊天打屁
动手撰写三访前，回头看了自己2月份写的文章
最近拍照技术似乎有变好那么一些些，觉得开心
(有吗？有吗？有吗？)
冰柜
露天用餐空间
简单的木桌及塑胶椅，超有坐在钓虾场的氛围，每次聊天都超放得开！
(话说有了小布丁后还没踏进半次钓虾场，有哪间没菸味的吗？ )
(我想吃大大只的现烤泰国虾呀！)
这天餐毕觉得相较于之前，用餐人数似乎稍稍减少
和布丁爸聊天才想到说不定是因为登革热，让此类型的露天店家生意大受
天气渐渐转凉，疫情渐获控制，新闻热度也慢慢退去
希望接下来大家的生活都能走回正常轨道，不用每天防蚊液狂喷
喜爱的店家都继续大赚钱，这样我才能一直享用美味料理！
餐具自取
冷饮自取
MENU
除了串烧外，也有锅物、快炒等选项
要配“必鲁”的话，曼达个人偏好点甜不辣、烤油条和咸猪肉，完全就是下酒必备
蒜头鸡火锅(小) 280元
微凉的这晚，点了份“蒜头鸡”来过过瘾！
(DIY在家煮“松发肉骨茶”后整个爱上蒜料理 )
一上桌蒜香四溢，不管来几次还是觉得他们家食材真的很实在耶！
我们家两大一小点份小的锅物，三个人就都吃到咻咻叫
“府城骚烤家”的蒜头鸡整锅都使用嫩嫩鸡腿肉，正巧是小怪兽的心头好
盛碗汤再加点白饭进去就能自个儿乖乖吃光，美卖！
啊！小怪兽还有项特殊偏好，超爱吃红萝卜、小黄瓜、甜椒等一般孩童不爱吃的蔬菜
这天锅中有完整颗粒状蒜头及蒜末
布丁仔吃到一颗后便不断仰著头要妈咪多舀几颗蒜头给他，吃了超过10颗有喔！
我们一家三口的共同推荐，蒜头鸡必点！
锅中还加入许多高丽菜，让汤头喝起来更为清甜
蒜头鸡上桌时，店员将这锅高汤一并送上
说是跟着蒜头一块熬煮，加汤用它更对味
葱爆牛肉 130元
就定位用餐时已经晚上八点多，怕负担太大，没点太多道菜
(后来发现还好没卯起来画菜单，光那锅蒜头鸡就差不多饱一半了！)
这晚全都挑布丁爸的心头好，油亮亮的“葱爆牛肉”火侯控制得还不错
入口咀嚼时能感受到牛肉的鲜嫩及其特有香气，好吃！
(超想来罐啤酒，但要开车还是安份点 )
咸酥猪肝 120元
点盘“猪肝”给近期工作忙碌操劳的布丁爸补补血
话说看到满满葱花及蒜酥，主妇魂在心中默默思量著
最近青菜那~么贵，在全联看到青葱一包49、59都快买不下手
买一包都会回家切一切冰冷冻每天料理时用一些
三访“府城骚烤家”的餐点都和之前一样没缩水
真材实料，应该也是许多人爱到这儿用餐的原因吧！
海味花枝丸 60元
刷上淡淡烤肉酱汁的花枝丸，偶尔能咬到QQ花枝块，咀嚼时还会散发芝麻香气
大概半盘都在小布丁的肚子里吧！
咖哩牛肉串(2串) 70元 ● 黑胡椒牛肉串(2串) 70元
黑胡椒牛肉串肉质偏硬，其中一小块还咬不太动
算是这晚唯一美中不足的地方吧！
品味烤蛤仔 120元
打卡赠秋刀鱼
拍照看到外头看板上写着“facebook 打卡赠秋刀鱼”眼睛一亮
三步并两步小雀跃的走回餐桌拿包包打卡来盘布丁爸爱吃的秋刀鱼
虽然是让人家“呷免钱”的，但店家一样不马虎，秋刀鱼还“卜哩呀大只”！
挤上些许柠檬汁，有技巧性的挟开上层鱼肉、取出鱼刺
薄脆鱼皮配上内层秋刀鱼肉，不用过多的调味就很正点
(吃免钱的爽度又更提升！ )
靠近台南后火车站，三五好友聊天聚餐好选择，“府城骚烤家”分享给大家囉
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