〈南部〉外人来台必吃 渔业署行销虱目鱼
2015-11-14
〔记者杨金城／北门报导〕北门长盈海味屋的虱目鱼干再获今年农委会水产精品“海宴奖
”，渔业署副署长黄鸿燕昨天前往祝贺，行销虱目鱼。他说，台湾虱目鱼经美国ＣＮＮ评
选为外国人来台必吃美食的第五名，值得推荐。
此外，市府经发局和创新技术服务基金会串连下营、官田和仁德优质店家组成“嘿嘿嘿菱
角黑豆联盟”，昨天也推出“猴赛雷Happy九九九”福袋，限量三百份在网络预购，贩售
营收十％将捐助公益团体。
台南是全台虱目鱼最大产地，目前正值产季，黄鸿燕说，今年受暖冬影响，全台虱目鱼产
量超过七万公吨，比往年多出三千多公吨，鱼价起伏难免，希望消费者多多支持台湾生产
的优质虱目鱼。
台南市虱目鱼养殖面积约五千六百公顷，产量约三万四千公吨，年产值约廿四亿元。目前
虱目鱼价也已回升，国内产地价一台斤卅五元至四十元间，接近养殖成本，但外销的虱目
鱼仍在卅至卅三元低价。
蝉联“海宴奖”的长盈海味屋，由黄碧田和黄国良父子坚持不用药的无毒养殖，获输欧盟
和生产履历认证，去年获选虱目鱼“生产履历达人”的黄碧田以“鱼菲力”鱼岭和虱目鱼
干接连获得二○一四、二○一五“海宴奖”，黄碧田笑得开心说：“足欢喜”。
菱角黑豆联盟 网售福袋兼做公益
经发局副局长殷世熙说，“嘿嘿嘿菱角黑豆联盟”开发生技、食品加工和文创商品，并建
置数位网络平台，在网络整合行销，希望提升特色产业发展。
“猴赛雷Happy九九九”福袋，内有肉菱角、冻菱靓亮黑面膜、晶菱沐浴盐、黄金鹅油皂
、下营黑豆、微酵五行谷粒、天一中药纯汉方炖卤补包。
http://news.ltn.com.tw/news/local/paper/932305