台南官田打造“可食地景”启动校园种菜
2015-11-06 20:30
〔记者杨金城／台南报导〕为能活化校园空地，凝聚校园及社区向心力，台南官田区推动
食农教育，今天启动“可食地景”打造工程，暨首见炭化菱壳田间实验活动，为官田菱角
壳再利用为土质改良探路。
官田“可食地景”选定官田国中闲置的5分校地进行大改造，今由台南市副市长曾旭正、
官田区长颜能通和官田国中校长刘财坤等人，带领官田国中、官田、隆田、嘉南和渡拔国
小等5校学生和社区民众计200多人，一起播下向日葵、波斯菊花卉和青江菜、白菜种籽。
学生们也学习完成铲土、铺土、混合土及炭化菱壳的步骤，现场用大铁桶火烧菱壳示范时
，上头放大锅煮鸡蛋给学生吃，学生看得很有趣。
曾旭正说，“可食地景”试验炭化菱壳灰，用来施肥改善土质种菜，是废物再利用的范例
，老师、学生不仅可在校园内种田，也能观察自己的农作物生长情形。打造可食地景是官
田区独特之处，期许南市各行政区将来皆可发展出不同特色。
“可食地景”划分“花海绿肥区”、“可食地景实验区”和“菱壳炭化示范区”，预定在
明年1月、5月再种稻和种菱角。颜能通说，希望从现在的地景“菜园”、未来变“花园”
，再打造成社区的地景“公园”。
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/1500072